Frokost

Jeg elsker en god frokost, og der er så mange nemme og lækre muligheder. Jeg har samlet en masse dejlig inspiration til frokosten, – nemme og hurtige opskrifter til frokostbordet.
Du finder også inspiration til julefrokost, påskefrokost, pinsefrokost mv.
Se alle mine frokostretter nedenfor.

Cæsar pastasalat med kylling - Pastasalat med kylling og parmesan

Cæsar pastasalat med kylling

Den lækreste cæsar/caesar pastasalat, – fyldig og lækker, og super nem at lave.Server denne cæsar pasta salat som måltidssalat til […]

Kolokithopita - Opskrift på græsk squashtærte med filodej

Kolokithopita – Græsk squashtærte med filo

Græsk squashtærte fyldt med krydderurter, feta og masser af lag af sprød filodej.Wooow, denne her tærte, – hold nu op […]

Spansk biksemad - Opskrift på patatas Bravas med chorizo

Spansk biksemad – Patatas Bravas med chorizo

Nem og lækker biksemad inspireret af den klassiske Patatas Bravas, tilsat stegt chorizo og toppet med spejlæg. En skøn klassisk […]

Spaghetti Aglio e Olio - Opskrift på pasta med hvidløg og olie

Spaghetti Aglio e Olio

Den nemmeste og lækreste italienske klassiker, – Pasta Aglio e Olio. En vidunderlig ret med god olivenolie og gavmilde mængder […]

Patatas Bravas - Opskrift på spansk Patatas Bravas

Patatas Bravas

Patatas Bravas, – en vidunderligt klassiker fra det spanske køkken. Lækre sprøde kartofler toppet med krydret tomat/papirka sauce og aioli. […]

Pasta med tomatsauce og burrata - Opskrift med friske tomater

Pasta med frisk tomatsauce og burrata

Super nem og virkelig lækker pastaret lavet med friske tomater, en sjat hvidvin og lidt krydderier, – toppet med burrata, […]

Tortellini i cremet tomatsauce - Opskrift på tortellini i tomat flødesauce

Tortellini i cremet tomatsauce

Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]

Kyllingeburger - Opskrift på mexicansk kyllingeburger

Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa

Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]

Barbecue bacon cheese burger - Opskrift på BBQ burger

Barbecue bacon cheese burger

Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]

Bacon cheeseburger - Opskrift på hjemmelavet bacon cheeseburger

Bacon cheeseburger

Lækker snasket bacon cheeseburger, – saftig bøf, sprød bacon, friske grøntsager og hjemmelaver burgerdressing.Du kan lave hjemmelavede sesam burgerboller, eller […]

Pizza med spicy kødboller, peber og løg - Opskrift på spicy kødboller

Pizza med spicy kødboller, peber og løg

Lækker krydret pizza med spicy kødboller, frisk grøn peber, løg og godt med mozzarella. Den er fyldt med smag, super […]

Tarte Flambée - Fransk pizza - Opskrift på Flammkuchen

Tarte Flambée – Flammkuchen

Lækker klassisk Tarte Flambée, eller Fammkuchen – en slags fransk pizza/tysk pizza med en ultra tynd pizzabund, lavet uden gær, […]

Steak sandwich med smeltet ost - Opskrift på steak sandwich

Steak sandwich med smeltet ost

Lækker snasket steak sandwich, double up – med masser af smeltet ost, løg, spinat og chilisauce. Den perfekte sandwich når […]

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin - Opskrift på kartoffelpizza

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin

Enkel og lækker kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella, – skøn smag og vidunderlig klassiker fra det italienske køkken. 3 ingredienser, […]

Stenbiderrogn med burrata - Opskrift på mad med stenbiderrogn

Stenbiderrogn med burrata

Lækker cremet burrata serveret med sæsonens stenbiderrogn, et strejf af peberrod, frisk karse og grillet brød. Den skønneste forårs forkælelse, […]