Forfatter: Dianna

Græsk stifado - Opskrift på græsk simre gryde med tykkam

Græsk stifado

Fantastisk græsk simre gryderet med tykkam og grøntsager, – tilberedt i rødvin og masser af varme krydderier. Smør mørt kød […]

Sød kartoffel pizza - Opskrift på skøn pizza bianco topping

Pizza bianco med sød kartoffel og mascarpone

Enkelt og super lækker pizza toppet med marinerede søde kartofler og mascarpone, – virkelig lækker og simpel kombination der smager […]

Bic Mac pizza - Opskrift på pizza med Big Mac topping

Bic Mac pizza

Lækker sprød pizzabund toppet med alt det bedste fra en Bic Mac burger, – det er en sikker vinder.Denne pizza […]

Hjemmelavet Big Mac burger - Opskrift på klassisk Big Mac

Hjemmelavet Big Mac burger

Lækker snasket hjemmelavet Big Mac burger, fyldt med alt det helt rigtige for at opnå den klassiske smag af Big […]

Big Mac dressing - Opskrift på hjemmelavet Big Mac dressing

Big Mac dressing

Hjemmelavet Big Mac dressing, – jeg siger Jer den sidder lige i skabet.Jeg elsker jo alle former for dips og […]

Luciaboller - Opskrift på lækre bløde luciabrød med safran

Luciaboller

Lækre svenske lussekatter, – eller herhjemme bedre kendt som Luciaboller og Luciabrød.I Sverige serveres Luciaboller som en skøn tradition på […]

Citronkage - Opskrift på svampet citronkage med glasur

Citronkage med glasur

Citronkage med glasur er en klassiker, der aldrig går af mode. Denne saftige og friske citronkage er perfekt til enhver […]

Braiserede oksehaler - Opskrift på oksehaleragout med pasta

Oksehaleragout med pasta

Fantastisk lækker oksehaleragout serveret med papperdelle, – masser af smag og kraft og virkelig en skøn simre ret.Denne oksehaleragout er […]

Koldhævede håndværkere - Opskrift på håndværkere uden surdej

Koldhævede håndværkere

Nemme og virkelig lækre håndværkere, koldhævede uden surdej så alle kan være med.De kræver 4 ingredienser, lidt birkes, en nat […]

Jordskokkerisotto - Opskrift på risotto med jordskokker og kylling

Jordskokke risotto med kylling

Cremet jordskokke risotto toppet med saftigt kyllingebryst, – nemt og lækkert.Jordskokke sæsonen skal nydes, derfor er der igen lavet risotto […]

Kanelkage i bradepande - Opskrift på kanelkage med smørcreme

Kanelkage med smørcreme

Lækker svampet kanelkage toppet med cremet frosting med appelsin og kanel, – en skøn kage der er super nem at […]

Rösti med spejlæg - Opskrift på stor rösti med grønt og æg

Rösti med grøntsager og spejlæg

Lækker sprød pande rösti/røsti med med spejlæg og blød blomme.Denne nemme og lækre ret kan serveres både morgen, middag og […]

Sesamboller - Opskrift på koldhævede sesamstykker uden surdej

Koldhævede sesamstykker

Lækre koldhævede sesamboller, uden surdej, – super nemme at bage og så smager de vidunderligt.5 enkelte ingredienser og et døgn […]

Mexicanske enchiladas - Opskrift med krydret oksekød og grønt

Enchiladas med krydret oksekød og grøntsager

Lækre, smovsede enchiladas fyldt med mexicansk krydret oksekød, grøntsager og bønner og toppet med gavmilde mængder cheddar.Det her er altså […]

Cremet gulerodssuppe - Opskrift på krydret gulerodssuppe

Krydret gulerodssuppe med ristede kikærter

Lækker cremet og krydret gulerodssuppe, lavet uden fløde, – fyldt med varme krydderier og toppet med sprøde ristede kikærter.Denne lækre […]

Pitabrød - Opskrift med tun, hytteost og persilledressing

Pitabrød med tun, hytteost og persilledressing

Lækre saftige pitabrød fyldt med skøn tunsalat med hytteost, sprøde salater, spinat og persilledressing.En frisk og lækker kombination der kan […]

Hjemmelavede forårsruller - Opskrift på sprøde forårsruller

Sprøde forårsruller med oksekød og grøntsager

Lækre sprøde forårsruller fyldt med krydret oksekød og grøntsager.Hjemmelavede forårsruller smager bare super lækkert, og så er de virkelig nemme […]