Forfatter: Dianna

Vafler med grillet grønt og hummus - Opskrift på vegetar vafler

Vegetar vafler med grillet grønt og hummus

Lækre madvafler toppet med grillet squash og snackpeber, feta, salater og en lækker hjemmelavet flækærte hummus.Det smagte afsindig godt, – […]

Vafler med varmrøget laksesalat - Opskrift på laksesalat

Vafler med varmrøget laksesalat

Lækre mad vafler toppet med en skøn og smagfuld laksesalat lavet med varmrøget laks, – et nemt og hurtigt måltid […]

Butter chicken - Opskrift på blød og cremet butter chicken

Cremet butter chicken

Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30-40 min. Masser af smag […]

Squashkage - Opskrift på bradepandekage med squash

Squashkage med citron og vanilje

Lækker svampet squashkage med citron, nødder og vanilje, – en vidunderlig kage der kan laves på ingen tid.Squashkage smager simpelthen […]

Mac and cheese - Opskrift på macaroni and cheese

Mac and cheese

Mac ‘n cheese, macaroni & cheese, mac & cheese, – kært barn har mange navne, – men én ting er […]

Græske kødboller - Opskrift på saftige græske frikadeller

Græske kødboller – Græske frikadeller

Lækre krydre græske kødboller / græske frikadeller, – perfekt som tilbehør i pitabrød, wraps, til en god salat eller på […]

Græsk bulgursalat - Opskrift på græsksalat med bulgur

Græsk bulgursalat

Frisk og lækker græsk inspireret bulgursalat, – simpel men med masser af smag og fylde.Server den som tilbehør til grill, […]

Pastasalat med pesto - Opskrift på pastasalat med pesto og feta

Pastasalat med pesto og feta

Nem og lækker pastasalat vendt i en hjemmelavet grøn pesto af ruccola og basilikum, og toppet med ristede hasselnødder.Pasta salat […]

Bananpandekager - Opskrift på sundere bananpandekager

Bananpandekager

Nemme og lækre bananpandekager, – perfekt til morgenbordet, i madpakken eller som et lille mellemmåltid.De tager ingen tid at lave, […]

Flækærte hummus - Hummus af gule flækærter

Flækærte hummus – Hummus af gule ærter

Lækker cremet hummus lavet af gule flækærter, – smagt til med citron, spidskommen og chili.Flækærte hummus er, udover butterbean hummus, den […]

Jack Daniel's barbecuesauce - Opskrift på amerikansk barbecue

Jack Daniel’s barbecuesauce

Hjemmelavet barbecuesauce med Jack Daniel’s, – dyb og lækker, let spicy og med en fantastisk eftersmag.Smør den på spareribs, en […]

Salade Chevre Chaud - Opskrift på salat med bagt gedeost

Salade Chevre Chaud med friske hindbær

Nem og lækker måltidssalat med bagt gedeost, friske hindbær og ristede hasselnødder.Jeg elsker bagt gedeost, – smagen og konsistensen, uhmmm. […]

Tacos med braiseret mexicansk kylling - Opskrift på mexicanske tacos

Tacos med braiseret mexicansk kylling

Lækre bløde tortillas fyldt med mexicansk krydret kylling, – braiseret til det er trevlet og saftigt, – toppet med hjemmelavet […]

Pulled Pork Nachos - Opskrift på nachos med pulled pork

Pulled Pork Nachos

Pulled Pork Nachos toppet med masser af cheddar, hjemmelavet salsa, guacamole og iskold creme fraiche, – nemt og lækkert.Denne her […]

Kålsalat med varmrøget laks - Opskrift på kålssalat med laks

Kålsalat med varmrøget laks

Sprød og lækker kålsalat toppet med varmrøget laks, friske ærteskud og saltede mandler. En perfekt måltidssalt til en god frokost […]

Pizza med stenbiderrogn - Opskrift på skøn pizza topping

Pizza med stenbiderrogn, mascarpone og grønt

Fantastisk lækker pizza toppet med sæsonens stenbiderrogn, – frisk og lækkert og super nemt.Bunden bagte jeg med mascarpone, – og […]