Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.
Den er drøn nem at lave, og så smager den helt fantastisk.
Top den med soya og en god mayonnaise (jeg bruger Hellmann’s), – og vælg en chilisauce der passer til dit temperament. Du kan bruge en spicy én af slagen, eller du kan bruge sød chilisauce.
Asiatisk wrap med spejlæg er super lækkert til både morgenmad, frokost og aftensmad. Serveres den til frokost eller aftenmåltid vil jeg anbefale at bruge 3 æg pr wrap, og derudover servere en salat eller lignende til. Det kunne være en asiatisk gulerodssalat, en thai beef salat eller lignende.
Asiatisk tortilla æggewrap
Opskrift på den lækreste asiatiske tortilla æggewrap.Opskriften er til 1 person.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 æg, stuetemperatur
- 1 mellemstore tortilla pandekager
- 1/2 lille løg, finthakket
- 1/4 peberfrugt, skåret i tern
- 1 spsk sesam
- Evt. lidt chiliflager
- Olie
Topping
- Soyasauce – ca. 1 spsk
- Chilisauce
- Mayonnaise
- Forårsløg, fintsnittet
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Varm en pande op ved middel varme, og steg sesam, løg, peberfrugt og evt. en smule chiliflager af i en smule olie, i et par minutter.
- Hæld æggene over og lad hviden sætte sig, og mas derefter blommerne så de flyder ud.
- Læg tortillapandekagen ovenpå, og mas den let sammen med æggemassen, og vend den derefter, og steg den på tortillasiden i ca. 3 minutter.
- Hæld soyasauce ud over æggemassen, og top med en smule chilisauce og mayonnaise.*Se video over opskrift.
- Fold tortillawrappen på midten, læg den på en tallerken og top med forårsløg.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android