Denne cremede græskar orzo er den perfekte efterårsret – fyldt med smag og masser af cremethed. Hokkaido græskarret bliver tilberedt […]
Tag: Vegetar
Pasta med kantareller, hvidvin og fløde
Denne pastaret med kantareller, hvidvin og fløde er en perfekt kombination af simple ingredienser og skønne smage. Kantarellerne smørsteges, hvilket […]
Pasta med svampe og soltørrede tomater
Denne opskrift på pasta med svampe og soltørrede tomater er en sand smagsoplevelse og samtidig super nem at lave. Kombinationen […]
Krydret bagt blomkål, hummus og persilleolie
Denne opskrift på krydret bagt blomkål med hummus og persilleolie er både nem og utrolig velsmagende. Blomkålen krydres og bages […]
Bagt blomkål med chilimayo
Prøv denne lækre opskrift på bagt blomkål med chilimayo. Inspireret af den populære bang bang chicken, for du her en […]
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]
Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg
Denne mexicanske vegetariske tærte er en smagfuld og mættende ret, der kombinerer alle de bedste texmex-ingredienser med et sprødt butterdejslåg. […]
Pasta med spinatpesto
På du på udkig efter en nem pastaret? Så prøv denne lækre opskrift på pasta med spinatpesto, som er både […]
Gnocchi i cremet tomatsauce
Trænger du til en hurtig, men imponerende middag? Prøv denne skønne opskrift på gnocchi i cremet tomatsauce, der kombinerer enkelthed […]
Bønnehummes – Hummus af hvide bønner
Prøv denne skønne og utroligt cremede bønnehummus, hvor jeg har anvendt hvide bønner (cannellini bønner) som base for at skabe […]
Butterdejsstang med spinat, feta og mozzarella
Er du på udkig efter noget helt særligt til middagsbordet eller som en delikat snack? Prøv denne skønne butterdejsstang, hvor […]
Græsk inspireret tortellinisalat
Er du klar til at tage dine smagsløg på en solrig rejse fra Italien til Grækenland, alt imens du står […]
Avocado sandwich a la Joe & The Juice
Er du også fan af de lækre sandwiches fra Joe & The Juice? Så har jeg den perfekte opskrift til […]
Vegetarisk rød karry med kikærter
Den lækreste thai curry med rød karry, kikærter, grøntsager og kokosmælk. Cremet, fyldig og med en skøn autentisk smag. Mættende […]
Asiatisk tortilla æggewrap
Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]
Vegetarisk stirfry med kikærter
Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Mexicansk Mac and cheese
Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]
