Tag: Fransk

Daube - Opskrift på Boeuf Daube

Daube – Boeuf Daube

Lækker fransk gryderet med masser af smag og kraft, – fyldt med smør mør oksebov, grøntsager og rødvin, en simreret […]

Farseret søtunge med beurre blanc - Opskrift på søtungeruller

Farseret søtunge med beurre blanc

Enkelt og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge, grønne asparges og en cremet beurre blanc.En ret der er super nem […]

Beurre blanc - Opskrift på beurre blanc, - fransk smørsauce

Beurre blanc

Lækker cremet beurre blanc, – skøn til bl.a. fiskeretter og nye dampede asparges.Denne franske smørsauce er super nem at lave, […]

Boeuf Bourguignon - Opskrift med hvidvin og oksekæber

Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber

Lækker Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber, en helt igennem fantastisk simreret med masser af smag og det lækreste møre […]

IMG_2421-2

Fransk bøf med bagt kartoffel og grillet majs

En klassisk fransk bøf toppet med lækker persille/hvidløgssmør og her serveret med bagte kartofler og grillet majs.Det her er skøn […]

Boeuf Bourguignon - Opskrift på Boeuf Bourguignon med rødvin

Boeuf Bourguignon

Denne Bouef Bourguignon er helt igennem fantastisk, – masser af smag, kraft og fylde. Vi elsker simreretter herhjemme, og denne […]

Croque Monsieur - Opskrift på fransk toast Croque Monsieur

Croque Monsieur

Croque Monsieur er en fransk klassiker, og man kan vel godt kalde den en luksus udgave af den klassiske parisertoast.Den […]

Croque Madame - Opskrift på klassisk croque madame

Croque Madame

En lækker fransk klassiker der smager fantastisk både til morgenmad eller en hurtig frokost. Croque Madame serveres med spejlæg på […]