Den bedste pebersauce med med madagaskar peber, – pebersauce med syltede grønne peberkorn.Den smager så dejligt, – og går perfekt […]
Tag: Fløde
Ølbraiserede svinekæber
Smør møre svinekæber braiseret i øl, – med porre, løg og gulerødder.Braiserede svinekæber er noget nær det lækreste stykke kød […]
Bøf stroganoff
Bøf stroganoff, – vidunderlig gryderet med skært oksekød, svampe og fløde.Klassisk bøf stroganoff, – cremet, rund og mild i smagen, […]