Vegetarretter

Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.

Trøffel pizza - Opskrift på pizza med trøffel og 3 slags ost

Trøffel pizza med tre slags ost

Ikke så meget pjat, pizza bianco, godt med trøffel, ost og svampe, – helt simpelt og fuldstændig fantastisk.

Pizza bianco med gedeost - Opskrift på pizza bianco

Pizza bianco med spinat og gedeost

Lækker pizza bianco med spinat og gedeost, – enkel og lækker.Herhjemme har vi en forkærlighed for pizza bianco, i hvert […]

Pasta med frisk trøffel - Opskrift på cremet trøffel pasta

Pasta med frisk trøffel

Trøffel sæsonen er ovre os, så det er bare med at nyde den virkelig udsøgte og fantastisk velsmagende lille svamp.I […]

Græskar risotto - opskrift på græskar risotto

Græskarrisotto med græskarjuice

Den her lækre cremede græskarrisotto er kogt ind i juicen af 2 hokkaido græskar, lidt hvidvin og en smule bouillo […]

Cacio e pepe - Opskrift på nem og lækker cacio e pepe

Cacio e pepe

Cacio e Pepe, – simpel og super lækker pasta der kan laves på ingen tid og med kun 5 ingredienser.Cacio […]

Cremet hummus - Opskrift på cremet hummus med kikærter fra dåse

Cremet hummus

Lækker cremet hummus, – en fantastisk kikærte dip med masser af smag.Der er to hemmeligheden bag den perfekt cremede hummus, […]

Pasta med frisk tomatsauce - Opskrift på hurtig pasta med tomat

Pasta med frisk tomatsauce

Nem og lækker pasta med masser af friske tomater, hvidvin, hvidløg og basilikum, – enkelt og virkelig god.Opskriften biksede jeg […]

Indisk dhal - Nem opskrift på klassisk dal med røde linser

Indisk dahl

Indisk dhal, – fantastisk skøn vegetarret fra det indisk køkken. Krydret, varm og en dejlig simre ret der er super […]

Kartoffel porre suppe - Opskrift på cremet suppe med kartofler

Kartoffelsuppe med porrer – Kartoffel porre suppe

Klassisk kartoffel-porresuppe – cremet, nem og fuld af smagKartoffel-porresuppe er en ægte klassiker, der aldrig går af mode. En cremet, […]