Chili hvidløgsrejer tilberedt i Airfryer, – en spansk klassiker, der smager himmelsk.På kun 15 minutter kan du sætte en portion […]
Fisk & skaldyr
Her finder du en masse skøn inspiration til aftensmad med fisk og skaldyr. Nemme retter til hverdag og weekend, – og alt fra den klassiske laks, til pizza med hvidløgsrejer, pasta og tacos med fisk.
Jeg håber du vil finde en masse inspiration til ugens madplan og aftensmad.
Fiskeburger med fiskefilet og tatarsauce
Fiskeburger serveret med sprød fiskefilet og hjemmelavet tatarsauce.En virkelig undervurderet burger, – for hold nu op hvor smager det godt.Den […]
Klassisk stjerneskud
Klassisk stjerneskud med friteret og dampet rødspætte, rejer og den bedste Thousand island dressing.Et stjerneskud, serveret på smørristet brød – […]
Fiskefileter
Lækre friterede rødspættefileter, – hjemmelavede fiskefileter smager bare bedst.Det er simpelthen så nemt at lave fiskefileterne selv, – og resultatet […]
Stegt torsk med hvidvinssauce og spinat
Gylden smørstegt torsk serveret med hvidvinssauce, smørdampet spinat og grøn urteolie.En enkel og smuk ret der er super nem at […]
Stegt torsk med hvidvinssauce, spinat og rejer
Smørstegt torsk med hvidvinssauce, smørdampet spinat og citronmarinerede rejer.En vidunderlig ret der er drøn nemt at lave, og skøn som […]
Tunacado a la Joe & The Juice
Opskrift på Tunacado a la Joe & The Juice, – den lækreste tunsandwich med pesto, avocado og tomat.Jeg elsker tunsandwich, […]
Kogt torsk med sennepssauce
Klassisk opskrift på kogt torsk med sennepssovs. En god klassiker fra det gamle danske køkken, og en ret, der desværre […]
Spansk bønnegryde med torsk og chorizo
Den lækreste torskepande med chorizo og bønner, – krydret og fyldig.Denne spansk inspirererede bønnegryde er pakket med smag. Den indeholder […]
Laks i cremet cajunsauce
Cremet cajun sauce med spinat og friske tomater, – og lækker pandestegt laks.Denne her lækre ret kan stå på bordet […]
Tortilla pizza med tun, chili og forårsløg
Nemme og lækre tortilla pizzaer toppet med tun, ost, forårsløg og chili.Spicy tun tortilla pizza, – de smager så godt […]
Grillet jomfruhummer med hvidløg og persille
Grillet jomfruhmmer, – rigtig hygge sommermad.Det er drøn nemt og hurtigt at sætte en portion grillede jomfruhummer på bordet, – […]
Grillet jomfruhummer med avocadosalat
Jomfruhummer på grill med smør, hvidløg og persille, – serveret med den skønneste avocadosalat med grillet avocado og hvidløgsdressing.Grillede jomfruhummer, […]
Grillede havtaskekæber med hvidløgspasta
Grillet havtaskekæbe med pasta aglio e olie, rucola og grillet citron, – frisk, nemt og lækkert.Fisk på grillen, – det […]
Bagt rødspættefilet med citron og hvidløg
Opskrift på rødspættefilet på grill, – bagt med citron, hvidløg, persille og smør.En rigtig sommer ret, – der smager friskt, […]
Butterdejstærte med røget laks og burrata
Lækker butterdejstærte med laks, kartofler og burrata, – drøn nem at lave og klar på under 30 minutter.Butterdejstærte med laks […]
Asiatisk laksesalat
Nem og lækker måltidssalat med bagt laks, grøntsager og den lækreste asiatiske dressing.Salaten er lavet med en rest laks, – […]
Spicy tunsalat med æg
Her finder du min opskrift på en nem og lækker pålægssalat, – spicy tunsalat med æg.Som titlen siger indeholder denne […]
