Stegt klipfisk med spaghetti puttanesca – en varm og krydret ret, rig på umami og masser af smag.Da retten, pga. […]
Pasta
Masser af nemme og lækre pastaretter til hverdag og weekend. Cremede og flødeholdige, friske og lette – og alle fyldt med masser af dejlig smag.
Der er vegetar pastaretter, pastaretter med fjerkræ, fisk, skaldyr og kød.
Pastaretter må sige at være én af mine helt store syndere, – så jeg håber du vil dykke med i mine pastaopskrifter og fine inspiration til aftensmaden.
Gnocchi med cremet trøffelsauce
Gnocchi i cremet parmesan og trøffelsauce. En ultra cremet og uimodståelig lækker gnocchi ret, der kan stå på bordet på […]
Cremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Nem og hurtig pastaret med pikantost, bacon, ærter og friske tomater. Den er drøn nem at lave, og så smager […]
Pasta Amatriciana
Nem opskrift på den klassiske italienske Pasta Amatriciana – en enkelt og lækker pasta med ganske få ingredienser.Denne her pasta smager […]
Green goddess pastasalat
Pastasalat med green goddess dressing – en smuk grøn sag med den skønneste smag.Jeg elsker pastasalater, både sommer og vinter, […]
Bagt pasta med cremet tomatsauce
Lækker bagt pastaret med cremet fløde tomatsauce og masser af ost. Her får du et skønt pastafad med en lækker […]
Cremet orzo med laks
Lækker cremet orzo med soltørrede tomater, spinat, hvidløg, masser af parmesan og pandestegt laks.Orzo – eller risini, som de også […]
Pasta med mørbradbøffer og parmesansauce
Skøn pastaret med cremet parmesansauce og saftige mørbradbøffer.En nem og lækker familieret, – mild og cremet. Retten kan tilberedes på […]
Cremet orzo med spinat og soltørrede tomater
One pot orzo. En smagsoplevelse, der minder om en lækker cremet Marry me chicken pasta – men uden kyllingen.Her får […]
Pasta med gorgonzola, oksemørbrad og svampe
Opskrift på nem og lækker pasta med saftig oksemørbrad og svampe i cremet gorgonzolasauce.En enkel og lækker kombination, der smager […]
Broccolipastasalat
Den lækreste pastasalat med broccoli og bacon, – en klassisk broccolisalat med et twist.Jeg elsker broccolisalat og jeg elsker pastasalat, […]
Pasta med parmesansauce
Fettuccine med cremet parmesansauce, – en nem pasta med parmesan, hvidløg og fløde.Ganske få ingredienser, masser af friskkværne peber, og […]
Cremet orzo med citron og parmesan
Nem og lækker orzo gryde med citron og parmesan.Cremet orzo med fløde, citron og parmesan, – masser af frisk basilikum […]
Pasta med kylling, havarti og soltørrede tomater
Nem og lækker pasta med kylling, soltørrede tomater og lageret hård havarti, – inspireret af Marry Me chicken.Aged havarti gør […]
Lasagne med salsiccia og svampe
Lækker krydret salsiccia lasagne med svampe og mornaysauce.Jeg er blevet helt vild med lasagne med salsiccia, – derfor skulle min […]
Lasagne med salsiccia og bechamel
Lasagne med salsiccia, grøntsager og mornaysauce. Pakket med smag, juicy og simpelthen så lækker.Måske nok vores nye favorit lasagne herhjemme, […]
Spicy carbonara med nduja
Lækker cremet og spicy spaghetti carbonara med nduja.Min opskrift på spicy carbonara med nduja laves helt klassisk med æg, parmesan/pecorino […]
Pasta alla puttanesca
Pasta puttanesca, – en italiensk klassiker pakket med dejlig smag.Den er krydret og varm, enkelt og simpelthen så lækker.De relativt […]
