Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Bagt Blomkål med Chilimayo - Perfekt Tilbehør og Vegetarisk Ret

Bagt blomkål med chilimayo

Prøv denne lækre opskrift på bagt blomkål med chilimayo. Inspireret af den populære bang bang chicken, for du her en […]

Klassisk Kebabsandwich - Nem opskrift på kebab panini

Kebab sandwich

Velkommen til opskriften på en lækker og smovset kebabsandwich.Kebab sandwich er en favorit hos mange, og den er utroligt nem […]

Adana Kebabspyd – Krydrede tyrkiske kebabspyd med oksekød

Adana Kebabspyd

Adana kebabspyd er en populær ret fra det tyrkiske køkken, kendt for sin rige smag og saftige konsistens. Traditionelt laves […]

Pasta alla Tuscan Chicken - Opskrift med kylling, peberfrugt og tomater

Pasta med kylling, peberfrugt og tomater

Pasta alla Tuscan Chicken er en lækker og fyldig ret, der kombinerer saftig kylling med friske grøntsager og en cremet […]

Pasta alla Norma - Opskrift på Siciliansk pastaret med aubergine

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma er en klassisk italiensk ret, der stammer fra Sicilien – Catania. En pastaret med bagt aubergine og […]

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg - Opskrift

Mexicansk vegetarisk tærte med butterdejslåg

Denne mexicanske vegetariske tærte er en smagfuld og mættende ret, der kombinerer alle de bedste texmex-ingredienser med et sprødt butterdejslåg. […]

Ølbraiseret Beef Hammer - Mør og Smagfuld Opskrift med Øl

Ølbraiseret Beef Hammer

Ølbraiseret beef hammer, også kendt som Thors hammer, er en fantastisk ret, der imponerer med sin møre konsistens og dybe […]

Mørbradbøffer med aubergine, tomat og fløde - Nem opskrift

Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde

Mørbradbøffer med aubergine, tomater og fløde er en vidunderlig ret, der kombinerer saftige mørbradbøffer med en cremet og fyldig sauce. […]

Butterdejsstænger med flødeost og coppa - Opskrift på snoede brødstænger

Butterdejsstænger med flødeost og coppa

Butterdejsstænger med flødeost, mozzarella og coppa er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og forberedt på […]

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce - Kyllingepande med grøntsager

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce

Stegt kylling og grøntsager i flødesauce er en skøn ret, der kan laves på en halv times tid. Denne milde […]

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella - Snoede brødstænger

Butterdejsstænger med pesto og mozzarella

Snoede butterdejsstænger med pesto og mozzarella er den perfekte snack eller appetizer – så nemme at lave og klar på […]

Klassisk Carpaccio med Parmesan og Rucola – Opskrift

Carpaccio med parmesan og rucola

Klassisk carpaccio med parmesan og rucola er en elegant og smagfuld ret, der kan samles på ingen tid. Den er […]

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

De Bedste Grillopskrifter til Sommeren

Find de bedste grillopskrifter til sommeren på Gourministeriet. Fra saftige bøffer og delikate fisk til lækre salater og tilbehør – perfekt til enhver grillfest!

Åben lasagne med bagte tomater og burrata - Nem aftensmad der imponerer

Åben lasagne med bagte tomater, pesto og burrata

Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne fantastiske åbne lasagne med bagte tomater, pesto og burrata. Tomaterne bages med […]

Langtidsstegt Beef Hammer med kryddderrub - Thor's Hammer

Langtidsstegt Beef Hammer

Beef hammer, også kendt som Thor’s hammer, er en imponerende udskæring, der med den rette tilberedning bliver utroligt mør og […]

Whipped Ricotta med Bagte Tomater – Perfekt til Tapasbordet

Whipped ricotta med bagte tomater

Denne her opskrift på whipped ricotta med bagte tomater smager helt vidunderligt. Ved at piske ricottaen i en minihakker med […]

Butterdejsstang med Tomat, Pesto og Mozzarella – Nem tærte

Butterdejsstang med tomat, pesto og mozzarella

Denne skønne butterdejsstang er fyldt med en lækker grøn pesto, solmodne tomater og masser af revet mozzarella. Med sin flettede […]

Whipped Ricotta Toast med Bagte Tomater og Citrushonning

Whipped ricotta toast

Whipped ricotta toast er den perfekte kombination af cremet, syrligt og sødt – og så er det super nemt at […]