Karrysuppe med kylling og grøntsager – cremet kyllingesuppe med kartofler. Den her karrysuppe med kylling og grøntsager er en ægte familiefavorit.En mild, […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Små tærter med tomat og ost
Små tærter med tomat og ost er små, lækre mundfulde, der passer perfekt til både tapasbordet, en let frokost eller som […]
Pasta med salsiccia, græskar og salvie
Pasta med salsiccia, græskar og salvie – cremet efterårspasta uden fløde. Der er noget særligt over efteråret og dets råvarer – […]
Albondigas – Spanske kødboller i tomatsauce
Albondigas, spansk tapas – Krydrede spanske kødboller i fyldig tomatsauce. Albondigas er en klassisk spansk tapasret, som du ofte finder på […]
Tartelettærte – Høns i asparges med butterdejslåg
Hvis du elsker klassiske tartelletter med høns i asparges, så skal du prøve den her tartellettærte med butterdejslåg. Det er i […]
Pasta med citron og ricotta
Der er noget helt særligt over de pastaretter, der smager af langt mere, end de kræver i tid og ingredienser […]
Tærte med salsiccia, grøntsager og kartoffelbund
Knust kartoffeltærte med salsiccia og grøntsager. De knuste kartoffeltærter er blevet lidt af et hit – og med god grund! […]
Ragu af nakkefilet – Pasta med bolognese af nakkefilet
Pasta med braiseret bolognese – Bolognese af nakkefilet. Der er bare noget helt særligt over en god ragu – og […]
One Pot Marry Me kyllingesuppe med pasta
One Pot kyllingesuppe med pasta og soltørrede tomater – One pot Marry Me Suppe. Min One Pot kyllingesuppe med pasta og […]
Braiseret nakkefilet i rød karry – Braiseret asiatisk nakkefilet
Braiseret nakkefilet i rød karry – asiatisk simreret. Der er bare noget magisk over simremad, og den her braiserede nakkefilet i […]
Rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe
Simregryde med rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe, løg og gulerødder. Der er få ting, der slår en god simreret, når efteråret […]
Citronpasta med ricotta og squash
Citronpasta med ricotta og squash – frisk og cremet, og mere kalorielet. Det her er en af de pastaretter, hvor […]
Fyldte kartofler med braiseret mexicansk nakkefilet
Fyldte bageartofler med mexicansk braiseret nakkefilet, cheddar og creme fraiche. Fyldte bagekartofler er vaskeægte comfort food – og når de […]
Braiseret mexicansk nakkefilet
Mexikansk braiseret nakkefilet – mørt kød til tacos. Jeg må bare sige det, det her er noget af det lækreste […]
Oksegryde med friske tomater og cocktailpølser
Oksegryde med friske tomater, gulerødder og cocktailpølser. En god gryderet kan man bare ikke få nok af – og min […]
Cremet citronpasta med caviar
Cremet citronpasta med caviar – nem luksus pasta. Der er pastaretter… og så er der pastaretter, der virkelig skiller sig […]
Små tomattærter med burrata
Små tomattærter med spinat, Vesterhavsost og burrata. Små tomattærter med spinat, vesterhavsost og burrata er perfekte små mundfulde til tapasbordet, […]
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta
One pot bønnesuppe med salsiccia og pasta – Inspireret af italiensk bønnesuppe. Her får du en italiensk inspireret toscansk bønnesuppe med salsiccia […]
