Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Citronkylling med fetacreme og bagte tomater - Nem aftensmad

Citronkylling med fetacreme og bagte tomater

Citronkylling med pisket feta og bagte tomater – Nem aftensmad. Citronkylling med fetacreme og bagte tomater er en virkelig lækker […]

Chevre Chaud salat - fransk salat med varm gedeost og sprødt brød

Chevre Chaud salat

Chèvre chaud-salat – fransk salat med varm gedeost og sprødt brød. Chèvre chaud-salat er en klassisk fransk gedeostsalat, og jeg […]

Kartoffelsalat med sennep, persillepesto og knust bacon

Kartoffelsalat med sennep, persillepesto og knust bacon

Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon – Den perfekte kaetoffelmad. Kartoffelsalat med sennepsvinaigrette, persillepesto og knust bacon er en […]

Marry Me kyllingekødboller med sprøde kartofler og cremet sauce

Marry Me kyllingekødboller med sprøde kartofler

Marry Me kyllingekødboller med sprøde kartofler i cremet flødesauce med soltørrede tomater, parmesan og spinat. Marry Me kyllingekødboller med sprøde […]

Braiseret chili con carne med nakkefilet - Autentisk opskrift med gris

Braiseret chili con carne med nakkefilet

Den lækreste simre chili con caren emd braiseret nakkefilet – dyb og autentisk i smagen. Braiseret chili con carne med […]

Citronkylling med fetacreme og stegte kartofler

Citronkylling med fetacreme og stegte kartofler

Citron- og hvidløgsmarineret kylling med pisket fetacreme og sprøde stegte timiankartofler. Citronkylling med fetacreme og stegte kartofler er en super […]

Salsiccia carbonara – Cremet pasta med italiensk pølse

Salsiccia carbonara

Salsiccia carbonara – Cremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en virkelig lækker fortolkning af den klassiske italienske carbonara. […]

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling - Nem og cremet pasta

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling

Pasta med tomat- og burratasauce – toppet med gratineret kylling med pesto og mozzarella. Pasta med tomat, burrata og gratineret […]

Kartoffel suppe med porre og bacon – Cremet og klassisk opskrift

Kartoffel suppe med porre og bacon

Kartoffel suppe med porre og bacon – Klassisk opskrift med stegt bacon og porre. Kartoffel suppe med porre og bacon […]

Orzo suppe med kylling og citron - Græsk inspireret opskrift

Orzo suppe med kylling og citron

Græsk inspireret orzo suppe med kylling, citron og grøntsager. Den her orzosuppe med kylling og citron er en super lækker […]

Kammuslinger med pisket ricotta og forårsgrønt – Påskefrokost idé

Kammusling, pisket ricotta og forårsgrønt

Kammuslinger med pisket ricotta og sprødt forårsgrønt – idé til påskefrokost og sommerens sammenkomster. Der er noget helt særligt over […]

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia - nem opskrift

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia – en søstersuppe til min version af Nonnas Pastina suppe. Den her italienske grøntsagssuppe med […]

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Citronorzo med græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt – frisk, dyb og smagfuld ret. Den her græsk-inspirerede citron orzo med kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt er […]

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk nudelsuppe med purerede grøntsager, sprødstegt hakket gris og crispy chiliolie. Den her asiatiske grøntsagssuppe er sådan en ret, du […]