Hovedretter

Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.

Salsiccia carbonara – Cremet pasta med italiensk pølse

Salsiccia carbonara

Salsiccia carbonara – Cremet spaghetti med krydret salsiccia. Salsiccia carbonara er en virkelig lækker fortolkning af den klassiske italienske carbonara. […]

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling - Nem og cremet pasta

Pasta med tomat, burrata og gratineret kylling

Pasta med tomat- og burratasauce – toppet med gratineret kylling med pesto og mozzarella. Pasta med tomat, burrata og gratineret […]

Kartoffel suppe med porre og bacon – Cremet og klassisk opskrift

Kartoffel suppe med porre og bacon

Kartoffel suppe med porre og bacon – Klassisk opskrift med stegt bacon og porre. Kartoffel suppe med porre og bacon […]

Orzo suppe med kylling og citron - Græsk inspireret opskrift

Orzo suppe med kylling og citron

Græsk inspireret orzo suppe med kylling, citron og grøntsager. Den her orzosuppe med kylling og citron er en super lækker […]

Kammuslinger med pisket ricotta og forårsgrønt – Påskefrokost idé

Kammusling, pisket ricotta og forårsgrønt

Kammuslinger med pisket ricotta og sprødt forårsgrønt – idé til påskefrokost og sommerens sammenkomster. Der er noget helt særligt over […]

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia - nem opskrift

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia

Italiensk grøntsagssuppe med bønner og salsiccia – en søstersuppe til min version af Nonnas Pastina suppe. Den her italienske grøntsagssuppe med […]

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Orzo med citron, græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt

Citronorzo med græske kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt – frisk, dyb og smagfuld ret. Den her græsk-inspirerede citron orzo med kyllingekødboller og hvidløgsyoghurt er […]

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris

Asiatisk nudelsuppe med purerede grøntsager, sprødstegt hakket gris og crispy chiliolie. Den her asiatiske grøntsagssuppe er sådan en ret, du […]

Protein pølsehorn – Sundere proteinrige pølsehorn med hytteost

Protein pølsehorn – Sundere pølsehorn

De her protein‑pølsehorn er en sundere og virkelig nem version af de klassiske pølsehorn – lavet på samme dej som […]

Marry Me Chicken pasta – Kylling med parmesan og soltørrede tomater

Marry Me chicken pasta

Marry Me Chicken med pasta – cremet, smagfuld og fuld af kærlighed Nogle af mine absolutte yndlingsingredienser samlet i én […]

Protein pizzaboller med hytteost – Virale pizzabrød uden gær

Protein pizzaboller – Pizzabrød med hytteost

Protein pizzaboller (pizzabrød) med hytteost – viralt hit med masser af smag. De her proteinrige pizzaboller – eller måske mere […]

Asiatisk kålsalat med sprød kylling og chilidressing

Asiatisk kålsalat med sprød kylling

Asiatisk kålsalat med sprød kylling og cremet chilidressing. Den her asiatiske kålsalat er alt det, man drømmer om i én […]

Cremet pasta med citron, ricotta og kylling - Nem og frisk opskrift

Cremet pasta med citron, ricotta og kylling

Cremet, frisk og fuld af smag – den her pasta med citron, ricotta og kylling er en skøn hverdagsfavorit.Det er en af […]

Frittata med spinat og kartofler – Nem italiensk æggekage

Frittata med spinat og kartofler

Frittata med spinat og kartofler – klassisk italiensk æggekage med masser af smag. Den her frittata med spinat og kartofler […]

Vegetarisk bagt fajita pasta - Opskrift på bagt mexi pasta

Vegetarisk bagt fajita pasta

Vegetarisk bagt fajita-pasta – cremet, ostet og fuld af smag. Den her vegetariske fajita-pasta er en vaskeægte familiefavorit, du laver […]