Nytårsmenu #1 – Den klassiske En menu er til dig der elsker god mad, – masser af gode smage, lækre […]
Nytårsaften
Få inspiration til nytårsmenuen med lækre appetizers, smukke forretter og fantastiske hovedretter. Og til sidst en lækker dessert og kransekage.
Portionsanrettet Tiramisu
Den bedste tiramisu, – creme, blød og intens på den helt rigtige måde, en klassisk dessert fra det italienske køkken.Tiramisu […]
Pornstar Martini cheesecake
Frisk og lækker cheesecake med passionsfrugt, vanilje og champagne, – lavet ud fra den skønne cocktail af samme navn – […]
Tiramisu
Den lækreste tiramisu, creme, blød og intens på den helt rigtige måde, – en klassisk dessert fra det italienske køkken.Tiramisu […]
Smørristet brød med rejer og avocadocreme – Hapsere med rejer
Nemne og lækre rejehapsere serveret med en frisk avocadocreme på smørristet brød.De her lækre små brødhapser er perfekte som en […]
Wild Berry Lillet
Frisk og lækker cocktail lavet med Lillet, – en vin/likør der er mild i både smag og alkohol procent.Wild Berry […]
Jordbær cheesecake med jordbær gelé
Lækker cremet cheesecake med jordbær hele vejen igennem, – en rigtig jordbær drøm med smagen af dansk sommer, barndomsminder og […]
Pornstar Martini – Passionsfrugt Martini
Porn Star Martini, – den lækreste cocktail med vanilje vodka og passionsfrugt.Af alle steder skulle min første Portstar Martini blive […]
Porto Sour
Nem og lækker cocktail med portvin, ananas juice og lime.Porto Sour er frisk, syrlig og alligevel med en god sødme, […]
Portvinsrosiner – Skotterup’s portvinsrosiner
Portvinsrosiner, – jeg elsker det og de er nærmest uundværlige på et ostebord, – sammen med syltede nødder. Prøv også […]
Champagne cheesecake med marcipan
Festlig og mega lækker champagne cheesecake, – perfekt som nytårsdessert, årets nytårskage eller til en anden festlig lejlighed.Denne champagne cheesecake […]
Åben ravioli med jomfruhummer, spinat og jomfruhummer bisque
Virkelig nem og utrolig lækker ravioli, serveret “åben” imellem 2 lasagneplader. Fyldet er lavet med hakket jomfruhummer, spinat og parmesan, […]
Short ribs pasta – Pasta med braiserede short ribs
Den lækreste simre pasta med braiserede short ribs, – pakket med smag og varme, og det lækreste, nærmest glaserede kød.Denne […]
Pasta med hvidvins braiserede svinekæber, fløde og kantareller
Smør møre braiserede svinekæber serveret med pappardelle, fløde og stegte kantareller – et drys knuste flæskesvær og purløg. Wow, – […]
Brombærcheesecake
Den skønneste cheesecake med brombær og brombærgelé, – og en sprød kiksebund med mandler.Den her brombærcheesecake er frisk, cremet og […]
Cremet trøffelpasta
Den ultimative pasta til alle trøffel elskere, – den er cremet, den er uimodståelig lækker og så kan den laves […]
Æble cheesecake med bastogne bund og æblegelé
Den skønneste æble cheesecake, – frisk, rund, cremet og bare mega lækker. Cheesecaken er lavet med en hjemmelavet æblegrød kogt […]
White russian cheesecake
Lækker cheesecake a la white russian, – lavet med mørk chokolade i kiksebunden samt kahlua og vodka i ostecremen. En […]
