En saftig og velsmagende butterdejstærte med fyld af trevlet kylling og sauterede grøntsager, – frisk timian og en smule fløde.Tærten […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Butterdejsstang med skinke og ost
Butterdejstærte med fyld af skinke, pikant flødeost og mozzarella. Skinkestang, – en skøn klassiker der er super nem at lave.Butterdej […]
Gambas al ajillo i Airfryer
Chili hvidløgsrejer tilberedt i Airfryer, – en spansk klassiker, der smager himmelsk.På kun 15 minutter kan du sætte en portion […]
Cremet orzo med citron og parmesan
Nem og lækker orzo gryde med citron og parmesan.Cremet orzo med fløde, citron og parmesan, – masser af frisk basilikum […]
Tacos med krydret kylling
Bløde tortillas med mexicansk krydret kyllingebryst, – aftensmad på kun 20 minutter.Tacos er for hele familien, herhjemme elsker vi det. […]
Fiskeburger med fiskefilet og tatarsauce
Fiskeburger serveret med sprød fiskefilet og hjemmelavet tatarsauce.En virkelig undervurderet burger, – for hold nu op hvor smager det godt.Den […]
Klassisk stjerneskud
Klassisk stjerneskud med friteret og dampet rødspætte, rejer og den bedste Thousand island dressing.Et stjerneskud, serveret på smørristet brød – […]
Fiskefileter
Lækre friterede rødspættefileter, – hjemmelavede fiskefileter smager bare bedst.Det er simpelthen så nemt at lave fiskefileterne selv, – og resultatet […]
Pasta med kylling, havarti og soltørrede tomater
Nem og lækker pasta med kylling, soltørrede tomater og lageret hård havarti, – inspireret af Marry Me chicken.Aged havarti gør […]
Risengrød med kanelsukker og smørklat
Risengrød er en af de mest elskede danske retter, især i den kolde tid. Det er en traditionel og simpel […]
Oksemørbrad bøffer med pebersauce
Rigtig weekendmad, – oksemørbrad bøffer med pebersauce og hasselback kartofler.Sådan en portion her bliver der altid sagte et stort ja […]
Kold nudelsalat med kylling og goma
Nem måltidssalat med nudler, kylling og gomadressing. Enkel og lækker, og med noter fra det asiatiske køkken.Jeg elsker måltidssalater, og […]
Kylling med cornflakes i Airfryer
Lækker saftig kylling pakket i knuste cornflakes, – let krydret og så lækre.Kylling med cornflakes i Airfryer, – det bliver […]
Butterdejstærte med parmaskinke og havarti
Nem butterdejstærte med parmaskinke, aged havarti og rucola.Denne her kombination smager helt vidunderligt. Bunden bages med flødeost, soltørrede tomater og […]
Trøffelrisotto – Svamperisotto med trøffel
Den skønneste svamperisotto med trøffel, – cremet, bløde og lækker.Jeg elsker risotto, og jeg elsker trøffel, så denne her opskrift […]
Mørbradbøffer i cremet paprikasauce
Mørbradbøffer i paprikasauce med bacon, fløde og champignon.En nem og lækker familieret der smager fantastisk, og som kan serveres med […]
Lasagne med salsiccia og svampe
Lækker krydret salsiccia lasagne med svampe og mornaysauce.Jeg er blevet helt vild med lasagne med salsiccia, – derfor skulle min […]
Braiseret lammeskank med risotto og shiitake
Smør mør lammeskank, risotto med shiitakesvampe og glace, – simremad når det er aller bedst.Wow, denne her opskrift har jeg […]
