Forfatter: Dianna

Tomatrisotto - Opskrift på cremet tomatrisotto med timian

Cremet tomatrisotto

Lækker cremet risotto med skøn smag af tomat, timian og parmesan, – enkelt, elegant og rund i smagen.Risottoen kan serveres […]

Karrygryde med svinekød - Opskrift på hurtig "boller i karry"

Karrygryde med svinekød og grøntsager

Lækker karrygryde med hakket svinekød og masser af grøntsager, – en nem og hurtig version af “boller i karry”.Denne her […]

Stegt pighvar - Opskrift på stegt pighvar med hollandaise

Stegt pighvar med hollandaise

Lækker pandestegt pighvar serveret med ovnstegte kartofler og fyldig hollandaise. Rigtig sommer mad med masser af smag.Pighvar er en af […]

Studenterbrød - Opskrift på hjemmelavede studenterbrød

Studenterbrød

Lækre hjemmelavede studenterbrød toppet med farverig krymmel, – så bliver det ikke meget bedre.Studenterbrød smager jo helt vidunderligt, – en […]

Pasta med jomfruhummer - Opskrift på skøn pasta med skaldyr

Pasta med jomfruhummer, hvidvin og urter

Enkelt og lækker pasta i skøn hvidvinssauce med masser af smag fra hvidløg, chili og citron, serveret med lækre grillet […]

Gulerodssnurrer - Opskrift på snurrer med gulerod og solsikke

Gulerodssnurrer med solsikkekerner

Lækre bløde, saftige og svampede snurrer med gulerod, solsikkekerner og mozzarella. De passer perfekt som mellemmåltid, tilbehør til aftensmaden eller […]

Grillet t-bone på Morsø - Opskrift på lamme t-bone med fyldte kartofler

Grillet lamme t-bone med fyldte kartofler

Grill sæsonen er for alvor sat i gang med det her mega lækre vejr vi har i øjeblikket, – og […]

Pasta med krydret pølse i paprikasauce - Opskrift på cremet pasta

Pasta med krydret pølse i paprikasauce

Super nem og lækker hverdagspasta med masser af smag forenet i en cremet paprikasauce. Denne pastaret tager inden tid at […]

Pasta med hvidvin, hvidløg og citron - Opskrift på nem pasta

Pasta med hvidvin, hvidløg og citron

Enkel pastaret med fantastisk smag og aroma fra den lækre kombination af citron, hvidløg, chili og hvidvin.Denne pasta smager helt […]

Grillet jomfruhummer - Opskrift på lækre grillet jomfruhummer

Grillet jomfruhummer

Opskrift på hele grillet jomfruhummer, – perfekt til de små jomfruhummer.Lækre små jomfruhummer marineret i en lækker chili/hvidløgsolie og derefter […]

Koldhævede snobrød - Opskrift på de bedste koldhævede snobrød

Koldhævede snobrød

Koldhævede snobrød bagt over bål, – skøn smag, lækre og luftige, og så er det jo bare så hyggeligt.De lune […]

Bagt pasta bolognese - Opskrift på pasta og kødsauce i fad

Pasta al Forno – Bagt pasta bolognese

Lækker og simpel pastaret, – pasta bolognese bagt i fad med mozzarella og parmesan. Jeg elsker simple pasta retter, og […]

Tortilla supreme med oksekød - Opskrift alla nachos supreme

Tortilla supreme med mexicansk oksekød

Lækre sprøde chips lavet på bløde hvede tortillas, toppet med lækker mexicansk krydret oksekød, cheddar og jalapenos.Server dem med lækker […]

Romkugler - Opskrift på de bedste romkugler med kagerester

Romkugler

Lækre snaskede romkugler af den helt syndige slags med kagerester, chokolade og masser af god smag. Det er drøn nemt […]

Squash snurrer - Opskrift på snurrer med squash og hørfrø

Squash snurrer med hørfrø og mozzarella

Fantastisk lækre og bløde snurrer med squash, hørfrø og mozzarella. De smager helt formidabelt, og er lækre saftige, – også […]

Koldhævede ciabatta boller - Opskrift på ciabatta med surdej

Koldhævede ciabatta boller med surdej

Lækre saftige ciabatta boller med en dejlig sej skorpe og blød midte. De her ciabatta boller er perfekt som tilbehør […]

Græsk salat - Opskrift på nem og lækker græsk salat

Græsk salat

Lækker sprød græsk salat der smager af sol og sommer, og som forkæler øjnene med den skønne farvekombination.Denne græske salat […]

Bagte kartofler med fyld - Opskrift på fyldte bagte kartofler

Bagte fyldte kartofler med persille og cheddar

De bedste fyldte kartofler med masser af smag, og den lækreste cremede konsistens.De her bagte kartofler er en fast del […]