Forfatter: Dianna

Blinis med varmrøget laksesalat

Blinis med varmrøget laksesalat

Blinis med laksesalat og philadelphia.Den nemmeste appetizer, perfekt til tapasbordet, eller som stående snack til nytårsfesten, studenterfesten eller en varm […]

Massaman curry med braiseret lammeskank

Massaman curry med braiseret lammeskank

Lækker thai massaman curry med braiseret lammeskank, – en mild, smagfuld og krydret ret med en skøn varme.Massaman curry er […]

Andesauce

Andesauce

Klassisk andesauce til julemiddagen. Andesaucen er lavet på stegesky fra anden, – men du kan også købe en andefond.Jeg hører […]

Waldorfsalat

Waldorfsalat

Waldorfsalat er en klassiker, der aldrig går af mode, og denne opskrift rammer plet hver gang. Den er lavet med […]

Den perfekt stegte bøf

Den perfekt stegte bøf

En perfekt stegt bøf er en kombination af saftighed, tekstur og smag.En sprød stegeskorpe, en saftig og rosa midte, og […]

Laksesalat med philadelphia

Laksesalat med flødeost

Laksesalat med flødeost, – ganske få ingredienser, nem og lækker.Denne her laksesalat med philadelphia smager så dejligt, – den indeholder […]

Kyllingetærte med svampe og butterdejslåg

Kyllingetærte med svampe og butterdejslåg

En saftig og velsmagende butterdejstærte med fyld af trevlet kylling og sauterede grøntsager, – frisk timian og en smule fløde.Tærten […]

Fetacreme med græsk agurkesalat

Fetacreme med græsk agurkesalat

Nem og lækker fetadip, en salgs layered fetacreme toppet med græsk inspireret agurkesalat. Whipped feta, – eller rørt fetacreme som […]

Butterdejsstang med skinke og ost

Butterdejsstang med skinke og ost

Butterdejstærte med fyld af skinke, pikant flødeost og mozzarella. Skinkestang, – en skøn klassiker der er super nem at lave.Butterdej […]

Gambas al ajillo i Airfryer

Gambas al ajillo i Airfryer

Chili hvidløgsrejer tilberedt i Airfryer, – en spansk klassiker, der smager himmelsk.På kun 15 minutter kan du sætte en portion […]

Rocky Road med dumle

Rocky Road med dumle

Opskrift på Rocky Road med mælkechokolade, – rocky road mede dumle, juleskum og peanuts.Denne her kombination er unden sammenligning min […]

Cremet orzo med fløde, citron og parmesan, - masser af frisk basilikum og friskkværnet peber.

Cremet orzo med citron og parmesan

Nem og lækker orzo gryde med citron og parmesan.Cremet orzo med fløde, citron og parmesan, – masser af frisk basilikum […]

Tacos med krydret kylling

Tacos med krydret kylling

Bløde tortillas med mexicansk krydret kyllingebryst, – aftensmad på kun 20 minutter.Tacos er for hele familien, herhjemme elsker vi det. […]

Knuste kartofler med laksesalat

Knuste kartofler med laksesalat

Nem og lækker appetizer med laksesalat. Hapser med laksesalat, – perfekt til nytår, studenterfesten eller bare en hyggestund med familie […]

Fiskeburger med fiskefilet og tatarsauce

Fiskeburger med fiskefilet og tatarsauce

Fiskeburger serveret med sprød fiskefilet og hjemmelavet tatarsauce.En virkelig undervurderet burger, – for hold nu op hvor smager det godt.Den […]

Klassisk stjerneskud

Klassisk stjerneskud

Klassisk stjerneskud med friteret og dampet rødspætte, rejer og den bedste Thousand island dressing.Et stjerneskud, serveret på smørristet brød – […]

Fiskefileter

Fiskefileter

Lækre friterede rødspættefileter, – hjemmelavede fiskefileter smager bare bedst.Det er simpelthen så nemt at lave fiskefileterne selv, – og resultatet […]

Pasta med kylling, havarti og soltørrede tomater

Pasta med kylling, havarti og soltørrede tomater

Nem og lækker pasta med kylling, soltørrede tomater og lageret hård havarti, – inspireret af Marry Me chicken.Aged havarti gør […]