Hjemmelavet mexicansk krydderi
Opskrift på hjemmelavet mexicansk krydderi
Denne opskrift giver et mellemstort krydderiglas.
Mexicansk mad smager simpelthen fantastisk, og enhver mexicansk ret fortjener et godt hjemmelavet mexicansk krydderi. Det er så nemt at lave sit eget mexicanske krydderi, og det smager fantastisk til både at krydre kød med til tortillas, nachos mv., men også i andre mexicanske retter som min one pot pasta med mexicansk krydret oksekød, Huevos Rancheros eller i lækre sprøde tinga taquitos.
Hjemmelavet mexicansk krydderi
Opskrift på hjemmelavet mexicansk krydderi
Denne opskrift giver et mellemstort krydderiglas.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Følg mig på Instagram +250.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 3 spsk
spidskommen
- 2 spsk
sød paprika
- 1 spsk
stødt koriander
- 1 spsk
chili pulver
- 1 spsk
løg pulver
- 1 spsk
hvidløgs pulver
- 1/2 spsk
chiliflager
- 1/2 tsk
stødt kanel
- 1/2 tsk
stødt nelliker
- 1/2 tsk Salt og peber
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne, smag til med salt og peber, og opbevar krydderiet i et lufttæt krydderiglas.
Pingback: Mini tortillas - Opskrift på hjemmelavede mini tortillas
Pingback: Pulled beef - Opskrift på den lækreste pulled beef
Pingback: One pot pasta vegetar - Opskrift på mexicansk vegetar pastaret
Pingback: Mexicanske tacos - Opskrift på tacos med krydret oksekød
Pingback: Hjemmelavet gyros krydderi - Opskrift på græsk gyros
Pingback: Tinga taquitos - Sprøde tortilla ruller med oksekød og grøntsager - Gourministeriet
Hej Dianna
Din mexicanske krydderiblanding ser spændende ud! Du skriver, st der skal spidskommen i. Er det hele eller knust spidskommen (pulver)?
Mvh Trine
Hej Trine
Det er stødt spidskommen der skal i:)
Kh Dianna
Jeg var lidt bekymret for den store mængde spidskommen, men det blev gjort til skamme da jeg brugt den til dine enchiladaer. Super god mexicansk krydderiblanding.
Hej Helena
Åhhh tusind tak altså, det er jeg glad for:)
Tak fordi du skriver det❤️
Kh Dianna