Sunde opskrifter

Asiatisk wok med kylling, nudler og grøntsager

Asiatisk wok med kylling, nudler og grøntsager

Nem og lækker wok med kylling, nudler og grøntsager, og den lækreste marinade med hoisin/oystersauce, frisk ingefær og soya.Jeg er […]

Asiatisk tortilla æggewrap

Asiatisk tortilla æggewrap

Lækker asiatisk inspireret tortilla æggewrap med sesam, løg og grøn peber.Den er drøn nem at lave, og så smager den […]

Layered haydari med bagte peberfrugter - Haydari salat

Layered haydari med bagte peberfrugter

Klassisk haydari med bagte peberfrugter, toppet med en sprød og knasende salat.Jeg er vild med haydari, – det smager så […]

Hel kylling i Airfryer

Hel kylling i Airfryer

Nem og lækker opskrift på kylling tilberedt i Airfryer. Det er drøn nemt at lave en hel kylling i en […]

Tomatsauce med friske tomater - Nem tomatsauce

Tomatsauce med friske tomater

Nem og lækker tomatsauce lavet med friske tomater, – perfekt som pizzasauce, til en portion italienske kødboller eller serveret med […]

Baba Ganoush - Baba Ghanoush

Baba Ganoush

Lækker cremet aubergine dip, baba ghanoush, – helt vidunderlig på tapas bordet, som frokost snack eller som dip til kød, […]

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Grillet avocadosalat med hvidløgsdressing

Nem og lækker salat med grillet avocado, sprøde salater, parmesan og den lækreste cremede hvidløgsdressing.Avocadosalat er bare drøn lækkert til […]

Overnight oats med kodlskål - Opskrift på overnight oats

Overnight oats med koldskål og jordbær

Overnight oats med koldskål og jordbær, – nem og mættende morgenmad eller frokost.Det er jo ingen hemmelighed, at jeg er […]

Bagt havregrød med æble og kanel - Opskrift i ovn og Airfryer

Bagt havregrød med æble og kanel

Bagt havregrød er en super nem og lækker måde at få et godt og mættende (morgen)måltid på. Det kan laves […]

Overnight oats med mango hindbær - Opskrift på køleskabsgrød

Overnight oats med mango og hindbær

Overnight oats med mango og hindbær, – en nem og lækker køleskabsgrød med havregryn, chia og vanilje.Overnight oats kan røres […]

Asiatisk laksesalat - Opskrift på asiatisk salat med laks

Asiatisk laksesalat

Nem og lækker måltidssalat med bagt laks, grøntsager og den lækreste asiatiske dressing.Salaten er lavet med en rest laks, – […]

Tabouleh med linser - Opskrift på bulgursalat med linser

Tabouleh med linser

Lækker knasende bulgursalat med grønne linser. Fyldig, mættende og super nem at lave.Tabouleh, – en sprød frisk salat fra det […]

Falafler med hummus - Opskrift på hummus tallerken med falafler

Falafler med hummus – Hummus tallerken med falafler

Falafler med hummus, – en skøn hummus tallerken toppet med lækre sprøde og saftige hjemmelavede falafler og grønt.Server en hummustallerken […]

Linsesalat med grønkål, avocado og æble - Opskrift på linsesalat

Linsesalat med grønkål, avocado og æble

Den lækreste fyldige linsesalat med bl.a. grønne linser, grønkål, æble, avocado og cremet sennepsvinaigrette. Den er drøn nem at lave, […]

Tunsalat med kikærter - Opskrift på måltidssalat med tun

Tunsalat med kikærter, pasta og sennepsvinaigrette

Nem og mættende måltidssalat med tun, kikærter og pasta, – sprøde grøntsager, frugt og sennepsvinaigrette.Denne her tunsalat med kikærter smager […]

Fiskefrikadelle sandwich - Opskrift på sandwich med fiskefrikadeller

Fiskefrikadelle sandwich

Nem og lækker sandwich med fiskefrikadeller, urtedressing og syltede rødløg.En super lækker måde at få brugt en rest fiskefrikadeller på, […]

Fiskefrikadeller med grøntsager - Opskrift på fiskefrikadeller med gulerødder

Fiskefrikadeller med grøntsager

Nemme og lækre fiskefrikadeller med grøntsager og urter. Masser af smag, saftige og simpelthen så lækre. Server dem med rugbrød […]