Sunde opskrifter

Sild med havtorn - Opskrift på havtorn sild med gurkemeje

Sild med havtorn

Marinerede sild vendt i den skønneste marinade med havtorn, – frisk, sød og syrlig på samme tid og med et […]

Grønkålssalat med æble og hasselnød - Opskrift på grønkålssalat

Grønkålssalat med æbler og hasselnødder

Nem og lækker grønkålssalat med sprøde æbler, hasselnødder og granatæblekerner, – vendt med en skøn vinaigrette.Den tager ingen tid at […]

Laksetatar med asiatisk marinade - Opskrift på laksetatar

Laksetatar med asiatisk marinade

Super nem og virkelig lækker laksetatar med rå laks, avocado og den lækreste asiatiske marinade. Den tager ingen tid at […]

Nøddepostej - Opskrift på nøddepostej med svampe og urter

Nøddepostej

Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]

Grillede gulerødder - Opskrift med honning, citron og timian

Grillede gulerødder med honning, citron og timian

Lækre grillede gulerødder med citron, honning og timian, – toppet med feta og pinjekerner. Super nemt og virkelig lækre som […]

Thai beef salad - Opskrift på thai inspireret bøfsalat

Thai beef salad

Thai beef salad, – en fantastisk lækker thai inspireret bøf salat med sprøde grøntsager, saftig rosa rib eye, og den […]

Salat med tun - Opskrift på måltidssalat med tun og dilddressing

Pastasalat med tun, grønt og cremet dilddressing

Sundt, nemt og lækkert – en måltidssalat med masser af gode proteiner, sprøde grøntsager og en cremet dilddressing på toppen. […]

Grillet aubergine - Opskrift på aubergine med hvidløg og feta

Grillet aubergine med persille, hvidløg og feta

Grillet aubergine med persille/hvidløgsolie, feta og pinjekerner, – perfekt tilbehør til grillen, til en kylling og på et tapas bord.Det […]

Asiatisk nudelsalat med kylling - Opskrift på nudelsalat

Asiatisk nudelsalat med grønt og kylling

Nem og lækker måltidssalat med masser af grøntsager, kylling, nudler og den skønneste asiatisk inspirerede marinade.Salaten smager afsindig godt, den […]

Opskrift på foliepakker med hvidløgsrejer - Toppits

Foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager

Reklame for Toppits.dk // I samarbejde med Toppits har jeg lavet de skønneste foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager. Server […]

Kisir - Opskrift på tyrkisk bulgursalat

Kisir – Tyrkisk bulgursalat

Utrolig lækker og velsmagende Kisir, – smagt til med bl.a. hvidløg, spidskommen og citron. Nem at lave, og perfekt som […]

Tomatsuppe med bagte tomater - Opskrift på bagt tomatsuppe

Tomatsuppe med bagte tomater – Bagt tomatsuppe

Bagt tomatsuppe, – lækker cremet tomatsuppe lavet med bagte tomater, krydderier og fløde. En skøn suppe med en dejlig smag […]

Salat med hvidløgsrejer - Opskrift med bagt squash og dilddressing

Salat med hvidløgsrejer, squash og avocado

Frisk og lækker måltidsalat med chili/hvidløgs rejer bagt med squash, avocado og frisk dilddressing. Super nem at lave, og fyldt […]

Cæsarsalat med crispy kylling - Opskrift på caesar salat

Cæsarsalat med crispy kylling og avocado

Lækker crispy chicken caesar salat, – cæsarsalat med sprød kylling, croutoner, avocado tern og cremet parmesandressing. En ekstra sprød og […]