Lækre saftige burgers med gambas al ajillo og cremet dilddressing. Tigerrejerne er tilberedt i en smør/olie blanding med chili, hvidløg […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Asiatisk wok med grønt, nudler og kyllingekødboller
Lækker asiatisk wokret med masser af grøntsager, nudler og de lækreste saftige kyllingekødboller.Super nemt at lave, spækket med smag og […]
Asiatisk wok med grøntsager, nudler og oystersauce
Nem og lækker wok inspireret af det asiatiske køkken, – stegte grøntsager, nudler og en lækker sauce lavet med oyster, […]
Asiatiske kødboller – Asiatiske kyllingekødboller
Lækre asian meatballs, – kyllingekødboller lavet med teriyaki, hvidløg og ingefær. Super nemme at lave, og fyldt med smag. Server […]
Bagel med kylling, kalkun bacon og hummus
Lækre bagels fyldt med saftig kylling, sprød kalkun bacon, friske salater og en cremet hummus. Nem og mega lækkert til […]
Chili sin carne
Chili sin Carne – cremet, krydret og fuld af planteprotein. Leder du efter en varm og krydret gryderet, der både […]
White russian cheesecake
Lækker cheesecake a la white russian, – lavet med mørk chokolade i kiksebunden samt kahlua og vodka i ostecremen. En […]
Couscous salat
Opskrift på nem og lækker couscous salat med masser af friske grøntsager, og en lækker marinade med citron, hvidløg og […]
Kebabspyd med oksemørbrad – Shawarma af oksemørbrad
Nemme, hurtige og super lækre grillspyd med kebab af oksekød, – de tager ingen tid at lave og smager bare […]
Bagel med laks og urtecreme
Lækre saftige bagels med røget laks, sprøde salater og urtecreme , – nemt og lækkert til både frokost og aftensmad.Brug […]
Oreo cheesecake
Nem og lækker cheesecake fyldt med oreo’s i bund, midte og top, – et kæmpe hit hos både børn og […]
Pizza med oksemørbrad og marinade med soltørrede tomater
Den lækreste pizza bagt med masser af mozzarella, oksemørbrad og en marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg, parmesan og persille. […]
Kylling i indisk karry
Nem og lækker opskrift på kylling i indisk karry, – lavet med bl.a. hvidløg, ingefær og kokosmælk der giver en […]
Tarteletter med stuvede ærter, gulerødder og skinke
Tarteletter serveret med stuvede ærter, gulerødder og skinke, – og toppet med masser af persille. En klassiker fra min barndom, […]
Rocky Road
Nem og lækker chokolade konfekt, der kan laves på ingen tid. Denne rocky road er fyldt med skumfiduser, saltede peanuts, […]
Pasta med ragout af osso buco
Pasta med osso buco, – nem og lækre simre ret fyldt med smag, – en italiensk klassiker, her lavet om […]
Ribeye, bønnesalat og ovnbagte kartofler
Lækker saftig ribeye serveret med ovnbagte kartofler, bagte løg og lun bønnesalat med soltørrede tomater. Et måltid med masser af […]
Lun bønnesalat med aspargesbroccoli, soltørrede tomater og parmesan
Nem og super lækker lun salat med haricot vers, aspargesbroccoli (Bimi) og en lækker marinade med soltørrede tomater, hvidløg, knust […]
