Denne her røræg smager helt fantastisk, og lad os bare slå fast, at den da også indeholder både piskefløde og […]
Super lækre og nemme surdejsstykker ala skagenslappere. De smager afsindig godt og er et must på ethvert morgenbordet i weekenden, […]
Et super lækker blødt og saftligt franskbrød med kerne og speltmel. Brødet er virkelig nemt at lave og du kan […]
Lækre bløde juleboller med masser af varme julekrydderier.Opskriften tager udgangspunkt i mine faktastiske bløde fødselsdagsboller, men er tilsat skønne julekrydderier […]
Nogle gange er det altså bare de traditionelle bløde bamse boller man har allermest lyst til, og de går også […]
Super nemt og virkelig lækkert surdejsbrød der har hævet på køl natten over i hævekurv.
Croque Monsieur er en fransk klassiker, og man kan vel godt kalde den en luksus udgave af den klassiske parisertoast.Den […]
Grydebrød er så nemme at lave, og så smager de bare super godt. Det her har jeg eksperimenteret lidt med […]
Surdejsboller smager bare fantastisk, det er virkelig et helt andet stykke brød man får med surdej.De her lækre kerneboller med […]
Lækker luftig æggekage, – uden tvivl den mest fantastiske æggekage serveret helt klassisk med bacon, friske tomater og rigeligt purløg.En […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 900 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.