Er du klar til at opgradere din bolognese til noget helt ekstraordinært? Prøv min version med dådyr – en vildtvist […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Kartoffelsalat og grillede pølser
Sommeren kalder på grill og hyggelige stunder under åben himmel, og hvad er bedre end en klassisk sommerret, der kan […]
Thai rød karry suppe med hakket oksekød
Tag smagsløgene med på en kulinarisk rejse til Thailand med denne hjertevarmende rød karry suppe. Denne suppe er en skøn […]
Stegt laks med hvidvinssauce og porre
Er du klar til at forkæle dine smagsløg med noget helt specielt? Så er denne opskrift på stegt laks med […]
Stegt laks med frikassé sauce og sommergrønt
Velkommen til en ret, der bringer det bedste fra havet og haven direkte til dit bord. Min opskrift på stegt […]
Avocado sandwich a la Joe & The Juice
Er du også fan af de lækre sandwiches fra Joe & The Juice? Så har jeg den perfekte opskrift til […]
Bacalao
Opskrift på bacalao, en traditionel ret fra det spanske køkken. Herhjemme kender vi ikke meget til bacalao, eller klipfisk generelt, […]
Mexicansk tærte med med oksekød og butterdejslåg
Wow – den lækreste og mest snaskede taco tærte med oksekød og butterdejs låg. Comfort food til op over begge […]
Spaghetti puttanesca med stegt klipfisk
Stegt klipfisk med spaghetti puttanesca – en varm og krydret ret, rig på umami og masser af smag.Da retten, pga. […]
Wok med nudler og hakket svinekød
Nem og hurtig opskrift på asiatisk wok med nudler, hakket svinekødog asiatisk marinade – enkelt og virkelig lækkert.Denne her wok […]
Butterdejstærte med kartofler, gedeost og pesto
Skøn butterdejstærte med gedeost, kartofler og grøn pesto. En lækker fyldig frokost tærte – perfekt med en grov salat til.Butterdejstærte […]
Gnocchi med cremet trøffelsauce
Gnocchi i cremet parmesan og trøffelsauce. En ultra cremet og uimodståelig lækker gnocchi ret, der kan stå på bordet på […]
Mexicanske smash tacos
Lækre snaskede burger tacos med et mexicansk twist. Her får du en nem og lækker opskrift på mexicanske smash tacos […]
Chicken Satay Nudelsuppe
Nem asiatisk nudelsuppe med kylling, peanutbutter, gul karry og kokosmælk.Her får du en ultra nem opskrift på en thaisuppe pakket […]
Cremet cajun orzo med friske tomater
Orzo med cajun og friske tomater – cremet og virkelig lækker. Her finder du en skøn opskrift med orzo, en […]
Stir fry med svinemørbrad
Nem og hurtig stir fry med sprøde grøntsager og mørbrad af gris. Den kan laves på under 25 minutter, og […]
Cremet pasta med pikantost, bacon og tomater
Nem og hurtig pastaret med pikantost, bacon, ærter og friske tomater. Den er drøn nem at lave, og så smager […]
JOE’s Spicy Tuna
Her får du min opskrift på en Joe & The Juice inspireret sandwich – mit take på Joe’s Spicy Tuna […]
