Pisket hytteost med stegte ferskner, honning og pistacienødder. Den her lille ret er så simpel – men smager af ren sommer […]
Forretter & snacks
Der findes da kke en bedre måde, end at starte en god middag, med en lækker forret, appetizer eller snacks. Jeg har samlet en masse inspiration til forretter, små snacks serveringer og retter som kan bruges til både hverdag, fest og weekend.
Pisket hytteost med bagte vindurer og hasselnødder
Pisket hytteost med bagte vindruer og hasselnødder – cremet, sødt og sprødt. Den her lille ret er sådan en, jeg […]
Stegt pighvar med smørstegte porrer, hvidvin og vesterhavsost
Stegt pigvar med smørstegte porrer og Vesterhavsost – nem og luksuriøs forret. Denne ret er alt det, jeg elsker ved […]
Padron peber med pikantost og chili
Stegte padron pebre med pikantost-dip – nem og lækker snack med chili og cremet dip. De her stegte padron pebre er alt […]
Tortilla hapser med tunsalat
De her tortilla hapser med tunsalat er den ultimative fingerfood – nemme at lave, lækre at spise og perfekte til alt fra studentergilde, fødselsdag […]
Mini croissanter med skinkesalat
Mini croissanter med skinkesalat – nemme, sprøde og perfekte til festlige lejligheder. De her mini croissanter med skinkesalat er både uimodståeligt lækre […]
Sprød halloumi i ovn og airfryer
Sprød halloumi i ovn og airfryer – nemt og smagfuldt alternativ til kød. Sprød halloumi er en genial måde at […]
Mini croissanter med røget laks og flødeost
Mini croissanter med røget laks og flødeost – perfekt som appetizer eller snack. De her små, sprøde mini croissanter med røget […]
Hot honey halloumi bites
Hot honey halloumi bites – sprøde, salte og spicy halloumistykker med sødme og knas. Det her er halloumi på næste […]
Mini croissanter af butterdej
De her mini croissanter er virkelig en genial lille hapser – sprøde og lækre, og så nemme at lave, at […]
Tunsalat med hytteost
Tunsalat med hytteost – nem, sund og proteinrig Den her tunsalat med hytteost er lidt af en hverdagshelt. Den er […]
Iceberg wedge med ranch og bacon
Iceberg wedge med ranch og bacon – En sprød klassiker Iceberg wedge salad er en amerikansk klassiker. Jeg smagte denne […]
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Sprød, cremet og lækker Hvis du elsker nemme, friske og proteinrige snacks, så skal […]
Bagt spidskål med flødeost og serranoskinke
Leder du efter et lækkert og anderledes tilbehør, der passer perfekt til både grillaftener og klassiske ovnretter? Så skal du prøve bagt spidskål […]
Bagt spidskål med parmaskinke og burrata
Her får du det lækreste tilbehør, der passer perfekt til alt fra sommergrill til en saftig culotte eller ovnstegt kylling. Bagt spidskål […]
Romesco sauce
Romesco sauce er en klassisk spansk sauce, der stammer fra Catalonien, og den er kendt for sin intense smag og […]
Bagt Mont d’Or
Mont d’Or er uden tvivl en af mine yndlingsoste. Denne franske delikatesse er kun i sæson fra september til marts, hvilket […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
