Nytårsaften

Få inspiration til nytårsmenuen med lækre appetizers, smukke forretter og fantastiske hovedretter. Og til sidst en lækker dessert og kransekage.

Caviar tasting – Inspiration til en lækker og enkel servering

Caviar tasting

Caviar tasting – elegant, enkel og lækker servering. Det her er ikke en klassisk opskrift – det er mere en […]

Pommes fondant med rørt tatar – Elegant og lækker forret

Pommes fondant med rørt tatar

Pommes fondant med rørt tatar – elegant forret med masser af smag. Hvis du leder efter en forret eller appetizer, der […]

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe

Pandestegt flanksteak med kartoffelpuré pisket med brunet smør, stegte svampe og rødvinssauce. Her får du en vanvittigt lækker opskrift på flanksteak […]

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – Luksus snack til nytår

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche

Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – sprød luksus hapser til festlige stunder. De her knuste kartofler med caviar […]

Cremet citronpasta med caviar – Luksus pasta med caviar

Cremet citronpasta med caviar

Cremet citronpasta med caviar – nem luksus pasta. Der er pastaretter… og så er der pastaretter, der virkelig skiller sig […]

Tuntatar med brunet smør og wasabi - Enkel og elegant forret

Tuntatar med brunet smør og wasabi

Denne tuntatar med brunet smør og wasabi er en lille smagseksplosion, der er både enkel og elegant. Perfekt som en […]

Spicy Margarita – Frisk, syrlig og med et lækkert kick

Spicy Margarita

Spicy Margarita – Frisk, stærk og fuld af smag.En cocktail jeg første gang smagte da vi var på Krydstogt fra […]

Dubai brownie med pistacie og chokoladeganache - Dubai chokoladekage

Dubai brownie med pistacie og chokoladeganache

Dubai brownie med pistacie, kadayif og mælkechokoladeganache – Den ultimative Dubai chokoladekage. Den her brownie er noget helt særligt. En […]

Padron peber med pikantost og chili - Nem snack på 10 minutter

Padron peber med pikantost og chili

Stegte padron pebre med pikantost-dip – nem og lækker snack med chili og cremet dip. De her stegte padron pebre er alt […]

Dubai brownie med pistacieis – Fudgy Chokoladekage a la Dubai

Dubai brownie med pistacieis

Dubai brownie med pistacieis og ganache – cremet og intens dessert med mellemøstlig inspiration. Denne Dubai brownie er min fortolkning af den virale […]

Sarti Spritz – Den smukkeste pink sommer cocktail

Sarti Spritz

Sarti Spritz – sommerens smukkeste og sødmefulde spritz-cocktail. Sarti Spritz er den nye darling i spritz-familien – en skøn og […]

Mini croissanter med skinkesalat – Nem appetizer til festen

Mini croissanter med skinkesalat

Mini croissanter med skinkesalat – nemme, sprøde og perfekte til festlige lejligheder. De her mini croissanter med skinkesalat er både uimodståeligt lækre […]

Mini croissanter med røget laks og flødeost - Nem appetizer

Mini croissanter med røget laks og flødeost

Mini croissanter med røget laks og flødeost – perfekt som appetizer eller snack. De her små, sprøde mini croissanter med røget […]