Den lækreste cæsar/caesar pastasalat, – fyldig og lækker, og super nem at lave.Server denne cæsar pasta salat som måltidssalat til […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Kolokithopita – Græsk squashtærte med filo
Græsk squashtærte fyldt med krydderurter, feta og masser af lag af sprød filodej.Wooow, denne her tærte, – hold nu op […]
One pot pasta med chorizo, grønt og fløde
Nem og lækker one pot pasta med chorizo, masser af frisk peberfrugt, fløde og mozzarella. Masser af smag, cremet og […]
Pastasalat med cremet dilddressing
Nem og lækker pastasalat fyldt med friske sprøde grøntsager, feta og den lækreste cremede dilddressing. En skøn pastasalat der er […]
Spansk biksemad – Patatas Bravas med chorizo
Nem og lækker biksemad inspireret af den klassiske Patatas Bravas, tilsat stegt chorizo og toppet med spejlæg. En skøn klassisk […]
Spaghetti Aglio e Olio
Den nemmeste og lækreste italienske klassiker, – Pasta Aglio e Olio. En vidunderlig ret med god olivenolie og gavmilde mængder […]
Pasta med frisk tomatsauce og burrata
Super nem og virkelig lækker pastaret lavet med friske tomater, en sjat hvidvin og lidt krydderier, – toppet med burrata, […]
Tilberedt carpaccio med parmesan mayo og frisk trøffel
Nem og lækker opskrift på tilberedt carpaccio, – serveret med hjemmelavet parmesan mayonnaise og frisk trøffel. I opskrift beskriver jeg […]
Sommergryde – Braiseret nakkefilet med sommergrønt og flødesauce
Den lækreste sommergryde med smør mør og saftig nakkefilet der har braiseret til den falder fra hinanden, – serveret med […]
Pizza med nduja, skinke og mozzarella
Lækker snasket pizza, sprød og saftig bund toppet med nduja, skinke og masser af mozzarella.Nduja er en spicy italiensk smørbar […]
Cremet trøffelpasta
Den ultimative pasta til alle trøffel elskere, – den er cremet, den er uimodståelig lækker og så kan den laves […]
Tortellini i cremet tomatsauce
Den nemmeste og lækreste pastaret med tortellini vendt i den skønneste cremede tomatsauce med parmesan og mozzarella. Mad på under […]
Kyllingeburger med guacamole og frisk salsa
Lækker mexicansk inspireret kyllingeburger, fyldt med saftig kyllingefilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. Derudover toppet […]
Barbecue bacon cheese burger
Lækker snasket barbecue burger lavet med saftig hakket bøf, cheddar og sprød bacon, – toppet med frisk salat, syltede rødløg […]
Pasta al pistacchio – Cremet pasta med pistacie
Nem, lækker og ultra cremet pasta lavet med pistacienødder, mascarpone og parmesan. Enkelt og uimodståelig lækker, og helt bestemt til […]
Vegetar burger med kikærtebøf og urtedressing
Lækre saftige vegetar burgers lavet med let krydrede kikærtebøffer, en fyldig urtedressing og friske sprøde grøntsager. Hele herligheden kan laves […]
Græsk pita burger med græsk bøf
Det ultimative pitabrød til alle der elsker græsk mad, – græsk hakkebøf, lækker cremet tzatziki og græsk marinerede grøntsager. Det […]
Butterdejstærte med artiskokker, spinat og ost
Nem og lækker tærte med artiskokker, spinat og ost toppet på en bund af butterdej, og bagt til den er […]