Forfatter: Dianna

Æblesnurrer - Opskrift på snurrer med kanel, æble og marcipan

Snurrer med kanel, æble og marcipan

Lækre bløde og saftige æblesnurrer med kanel og marcipan, – skøn til en god kop te, kaffe eller når den […]

Boeuf Bourguignon - Opskrift med hvidvin og oksekæber

Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber

Lækker Boeuf Bourguignon med hvidvin og oksekæber, en helt igennem fantastisk simreret med masser af smag og det lækreste møre […]

Agurkesalat - Opskrift på hjemmelavet agurkesalat

Hjemmelavet agurkesalat

Lækker klassisk agurkesalat, – nem og hurtig at lave, og så smager den bare fantastisk.Der er intet bedre end en […]

Hvidløgssnurrer - Opskrift på snurrer med hvidløg og mozzarella

Hvidløgssnurrer med mozzarella og persille

Lækre saftige snurrer med hvidløg og mozzarella, – et skønt alternativ til det klassiske hvidløgsflute.Jeg er jo vild med snurrer, […]

Pølsegryde - Opskrift på pasta med pølser i cremet tomatsauce

Pasta med pølser i cremet tomatsauce

Den skønneste familieret der hitter hos både børn og voksne, – pølsegryde med pasta.Denne pastaret er en kæmpe hit herhjemme, […]

Sliders - Opskrift på sliders - saftige mini burgerboller

Sliders – Mini burgerboller

Lækre saftige mini burgerboller, perfekt til sliders med alverdens fyld.Hvis du først har prøvet at lave disse, så køber du […]

Dilddressing - Opskrift på dilddressing med creme fraiche

Dilddressing

Dilddressing, – enkel og lækker creme fraiche dressing med dild. Perfekt til alle former for skaldyr, på salater og i […]

Gambas al ajillo - Opskrift på chili/hvidløgs rejer med persille

Gambas al ajillo – Rejer i chili/hvidløgs olie

Fuldstændig fantastisk ret med rejer tilberedt i en lækker blanding af smør og olie tilsat masser af hvidløg, chili og […]

Pizza bianco med kantareller og majs - Inspiration til pizza topping

Pizza bianco med kantareller, majs og mascarpone

Enkelt og virkelig lækker pizza toppet med oste, friske kantareller og bagte majskolber, – en skøn vegetar venlig pizza med […]

Broccolini salat - Opskrift med bagte tomater og feta

Broccolini salat med bagte tomater, feta og balsamico

Enkel og virkelig lækker salat med broccoliasparges (broccolini), langtidsbagte tomater, feta og en god balsamico creme.Den er ultra nem at […]

Pizza bolognese - Opskrift på pizza med kødsauce og æg

Pizza bolognese med æg

Pizza bolognese, – en pizza som de fleste er vilde med. Denne pizza med kødsauce er toppet med æg med […]

Pizza med serrano, gedeost og friske figner - Inspiration til topping

Pizza med serrano, gedeost og friske figner

Fantastisk lækker pizza toppet med at det bedste fra et tapas bord, og en god balsamico som prikken over i’et.Denne […]

Sliders med chili/hvidløgsrejer - Sliders med gambas al ajillo

Sliders med chili/hvidløgsrejer og dilddressing

Eventyrlige sliders fyldt med lækre chili/hvidløgsrejer a la Gambas al ajillo, dilddressing og sprød salat.Virkelig enkelt og virkelig lækkert, – […]

Blomkålsris - Nem opskrift på sunde blomkålsris på 5 min.

Blomkålsris

Lækre, sunde og fiberholdige blomkålsris, perfekt erstatning for almindelige ris.Blomkålsris er super nemme at lave, og så har du virkelig […]

Vegetar bolognese - Opskrift på skøn linse bolognese

Linse bolognese – Vegetar bolognese

Skøn og lækker vegetar bolognese lavet på linser og grøntsager, – en fantastisk dyb og fyldig ret, der er super […]

Boller i karry med blomkålsris - Nem og skøn opskrift

Boller i karry med blomkålsris

Skøn klassisk boller i karry serveret med lækre fiberrige blomkålsris, – et fantastisk alternativ til de klassiske hvide ris.Blomkålsris kan […]

Hvidløgsbrød - Opskrift på grillet brød med hvidløg og persille

Grillet brød med hvidløg og persille

Lækre rustikke brødskiver penslet med en hvidløgs/persille olie og grillet sprøde over indirekte varme.Nogle gang, selvom man tænker det næsten […]