Måned: juni 2020

Cannelloni - Opskrift med spinat, ricotta og tomatsauce

Krydrede kartoffelbåde

Lækre sprøde kartoffelbåde med hjemmelavet kartoffelkrydderi, – et nemt og lækkert tilbehør til grill, kød og vegetarfrikadeller.

Barbecue kylling - Opskrift på hel grillet barbecue kylling

Grillet barbecue kylling

Lækker grillet kylling smurt med hjemmelavet barbecue marinade, – en skøn sommer klassiker for hele familien.Marinaden har en lækker sødme […]

Hvidløgsflutes - Opskrift på hvidløgsflutes med mozzarella

Hvidløgsflutes med mozzarella

Lækre hjemmelavede hvidløgsflutes med smeltet mozzarella, – en opgradering af det klassiske hvidløgsflute.Disse flutes kan laves helt fra bunden, – […]

Kartoffel krydderi - Opskrift på hjemmelavet kartoffel krydderi

Hjemmelavet kartoffel krydderi

Lækkert hjemmelavet kartoffel krydderi, – perfekt til alle former for pommes frittes, kartoffelbåde, råstegte kartofler mv.Krydderiet giver en skøn let […]

Lun bønnesalat - Opskrift på bønnesalat med grønne bønner

Lun bønnesalat med grønne bønner

Ultra simpel og virkelig lækker bønnesalat med grønne bønner blancheret i smør og citron og toppet med ristede sesam.Salaten er […]

Hakkebøf med sommergrønt - Opskrift på skøn sommermad

Hakkebøf med nye kartofler og sommergrønt

Lækker grillet hakkebøf serveret med nye kartofler, sommergrønt og en lækker smørsauce, – en rigtig sommer ret med masser af […]

Risottokugler - Opskrift på risottokugler med trøffelmayo

Arancini – Sprøde risottokugler med trøffelmayo

Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet parmesan/trøffelmayo og friskrevet trøffel på toppen.Arancini, – en fantastisk lille italiensk […]

Knækbrød med surdej - Opskrift på knækbrød med surdej

Knækbrød med surdej

Det lækreste knækbrød fyldt med kerner og en mild smag af surdej.Der er altså ikke noget som hjemmebagt knækbrød, – […]

Hakkebøf med bønnesalat - Opskrift på skøn sommermad

Hakkebøf med nye kartofler og lun bønnesalat

Grillet hakkebøf serveret med nye danske kartofler og lun bønnesalat, en skøn dansk sommer ret.Solen skinner og det er altså […]

Koldskål cheesecake - Opskrift på cheesecake med koldskål

Koldskål cheesecake med hindbær gele

Den smukkeste cheesecake med smag af kammerjunkere, koldskål og friske solmodne røde bær, – en rigtig sommer dessert.Koldskål cheesecake smager […]

Hjemmelavede spareribs - Opskrift på barbecue spareribs

Hjemmelavede barbecue spareribs

Lækre snaskede spareribs tilberedt med hjemmelavet rub og barbecuesauce, – der giver en skøn karamelliseret overflade.De her spareribs er noget […]

Pasta Alfredo - Opskrift på nem og cremet Pasta Alfredo

Cremet pasta Alfredo

Enkel og lækker pasta, cremet og fyldig med en skøn og mild smag af parmesan.Denne pasta er ultra cremet, der […]

Sprøde pandestegte kartofler - Opskrift på brasede kartofler

Sprøde pandestegte kartofler

Lækre sprøde pandestegte kartofler, – de er super nemme at lave og smager fantastisk. Krydr med dit favorit krydderi og […]

Burrata - Opskrift på tomatsalat med burrata og pesto

Burrata med tomater og pesto

Lækker cremet burrata serveret søde tomater og hjemmelavet pesto.Super frisk og lækker tomatsalat der kan laves på ingen tid, og […]

Crispy chicken burger - Opskrift på crispy kylling burger

Crispy chicken nugget burger

Lækker crispy chicken burger, – så bliver det ikke meget bedre.Sprøde hjemmelavede chicken nuggets i hjemmebagt burgerbolle med cremet ranch […]

Grillede majskolber - Opskrift på grillede majs med topping

Grillede majskolber med avocadodressing

Lækre saftige sødmefyldte majskolber tilberedt på grillen, og toppet med den lækreste let spicy avocadodressing.Majskolber hører altså sommeren til, hele […]