FØLG MIG PÅ INSTAGRAM -NY INSPIRATION HVER DAG
Lækre sprøde kartoffelbåde med hjemmelavet kartoffelkrydderi, – et nemt og lækkert tilbehør til grill, kød og vegetarfrikadeller.
Ingredienser
- 1,2 kg
mellemstore bagekartofler
- 3 spsk
- 3 spsk
olivenolie
Sådan gør du
- Rens kartoflerne fri for urenheder.
- Skær dem ud i både og læg dem i en skål med rigeligt koldt vand, og lad dem trække i 15 min. Skyld dem derefter grundigt i rindende vand, - på denne måde fjerner du en masse stivelse, der sikrer et mere sprødt resultat.
- Dup kartoflerne tørre og vend dem derefter med olie og krydderier.
- Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir, - sørg for de ikke ligger for meget ind over hinanden.
- Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader (varmluft) i ca. 30 min. til de er sprøde, gyldne og møre indeni.
Pingback: Barbecue kylling - Opskrift på hel grillet barbecue kylling
Pingback: Pulled lamb - Opskrift på krydret langtidsstegt lammekølle