Restemad når det er aller bedst, – tarteletter fyldt med rester af grydestegt kylling og skysauce. Det heler piftet op […]
Tag: Svampe
Risotto med kantareller
Lækker cremet risotto fyldt med kantareller, trøffelolie og parmesan, – en af mine yndlings kombinationer.Jeg elsker risotto, faktisk lige så […]
Bruschetta med smørstegte kantareller og trøffel
Nem og lækker lille appetizer eller let frokost mens den skønne kantarelsæson er over os.Disse lækre bruschettas er er smurt […]
Beef Wellington
Skøn klassisk Beef Wellington a la Gourministeriet, – oksemørbrad smurt med senneps marinade, pakket med svampe og løg, lufttørret skinke […]
Ravioli med svampe og spinat, cremet flødesauce og frisk trøffel
Lækre hjemmelavede ravioli med fyld af svampe og spinat, toppet med cremet flødesauce og frisk trøffel.Vi er jo vilde med […]
