Sprød og virkelig lækker kikærtesalat med masser af grøntsager og feta, overhældt med en skøn krydret marinader med noter fra […]
Lækker cremet fetadressing tilsat bagte peberfrugter, – fantastisk som dip og dressing til forskellige slags kød, grøntsager, på tapasbordet og […]
Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30 min. Masser af smag […]
Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]
Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]
Pitabrød fyldt med sprøde salater, krydrede falafler og yoghurtdressing, – et nemt og super lækkert måltid.Det er virkelig nemt at […]
Lækre hjemmelavede falafler, – fantastiske i pitabrød, i salater eller på tapas bordet.Falafler stammer fra mellemøsten, og de består af […]
Haydari, – lækker cremet tyrkisk yoghurt dip med feta og masser af hvidløg og friske urter.Denne dip er en klassisk […]
Lækre sprøde samosa fyldt med krydret oksekød og masser af grøntsager, – så lækre og virkelig nemme at lave.Jeg køber […]
Super lækkert kebabkrydderi der passer til både lam, okse, svinekød og kylling. Smagen er lækker krydret og styrken kan varieres […]
Gourministeriet er mit lille madunivers, - og med mere end 800 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter. Du kan også nemt søge på opskrifter via søgefeltet, eller bruge menuen og vælge ud fra kategori. Følg mig gerne på Instagram, og skriv endelig hvis du har spørgsmål til retterne.