Fritatta, – italienske æggekage med spinat, tomat og bacon. Ultra nem at lave, og så smager den bare så fantastsisk. […]
Recipe Index 3
Tabouleh
Denne her tabouleh med couscous er helt fantastisk, frisk og lækker i smagen og knasende sprød. Det er ingen hemmelighed […]
Arabiske fladbrød med couscous frikadeller og tabouleh
Lækre saftige fladbrød med velsmagende vegetar frikadeller med couscous og grøntsager samt en knasende sprød og let syrlig tabouleh, – […]
Couscous frikadeller med grøntsager
Lækre sprøde vegetar frikadeller med couscous og masser af grøntsager. Vi elsker alle former for vegetar frikadeller herhjemme, det er […]
Sundere romkugler med dadler og kikærter
Endnu en omgang sunde snacks, – lækre saftige romkugler lavet på dadler og kikærter.De er så nemme at lave, så […]
Shepherds Pie – Cottage Pie med oksekød
Cottage Pie, – en helt ubeskrivelig fantastik ret, der desværre bliver lavet alt for sjældent. Denne lækre engelske ret er […]
Hjemmelavede franske kartofler
Lækre sprøde franske kartofler, – de smager jo fantastisk, og så er de altså virkelig nemme at lave selv.Server dem […]
Arabiske fladbrød
Arabiske fladbrød – saftige, bløde og stegt på panden. De her arabiske fladbrød er bløde, saftige og let gyldne – præcis som […]
Tzatziki
Velkommen til en kulinarisk rejse til Grækenland med denne autentiske og velsmagende tzatziki opskrift. Tzatziki er en af hjørnestenene i […]
Laks med hvidløgs chili pasta
Nem, hurtig og vanvittig lækker ret der kan være færdig på under 30 min. Den smager helt fantastisk, – sammensætning […]
Cremet pasta med laks og asparges
Super lækker pasta med laks og asparges vendt i en cremet flødesauce.Vi lavede retten i forbindelse med at vi lå […]
Gulerodsboller med spelt
Lækre, saftige og bløde gulerodsboller med speltmel og hørfrø. Bollerne smager helt fantastisk, og de er perfekte til morgenbordet, madpakken […]
Biga – En tynd surdej
Når vi bager brød med surdej bruger vi altid denne opskrift fra Meyer’s. Jes var for år tilbage på bagekursus […]
Grov kartoffelmos med rodfrugter
Super lækker rodfrugtmos der kan erstatte den klassiske kartoffelmos. Nogle gange er det bare lækkert med lidt forandringer, – og […]
Hakkebøffer i fad med cremet paprikasauce
Lækre saftige hakkebøffer i fad med cremet paprika flødesauce og masser af grøntsager, – det bliver da ikke meget bedre. […]
Bagt lakseside med citron og honning
Bagt laksside med honning og citron, – super nemt og virkelig lækkert.En fantastisk lækker måde at lave en laksside på, […]
Dadelkugler med sorte bønner
De her romkugler smager afsindig godt, og så er de lavet på dadler og sorte bønner. De er uden tilsat […]
Gourministeriet’s stjerneskud
En fantastisk dansk klassiker der aldrig går af mode og som bare altid hitter her i familien. Vores stjerneskud er […]
