Hokkaidosuppe, – lækker cremet efterårssuppe, smagt til med chili og varme krydderier.Græskarsuppe er utrolig nem at lave, og så smager […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.250 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Mandelbund med citruscreme og friske bær
Lækker mandelbund toppet med citruscreme og friske bær, – en nem og virkelig lækker kage der hitter hver gang.Bunden har […]
Kartoffelsuppe med porrer – Kartoffel porre suppe
Klassisk kartoffel-porresuppe – cremet, nem og fuld af smagKartoffel-porresuppe er en ægte klassiker, der aldrig går af mode. En cremet, […]
Syltede peberfrugter med chili
Jeg ved ærlig talt ikke hvad jeg skal kalde disse, men jeg kan love for at de smager helt fantastisk. […]
Hjemmelavet knækbrød – Knækbrød med kerner
Lækkert hjemmelavet knækbrød, super nemt og hurtigt at lave, og så smager det bare fantastisk.Denne opskrift på hjemmelavet knækbrød er […]
Ristede hasselnødder
Ristede hasselnødder er ultra nemme at lavet og så smager de virkelig fantastisk.Hasselnøddernes smag ændres markant når de ristes, de […]
Bananmuffins med chokolade og mandler
Det sker rigtig ofte, at vi herhjemme har et par lidt for modne bananer liggende som ikke er blevet spist […]
De bedste pølsehorn
Skøn opskrift på lækre klassiske pølsehorn, et stort hit hos børn og voksne.Pølsehorn er en storvinder herhjemme, og det er […]
Soya ristede edamame bønner med hvidløg
Lækre ristede edamamebønner med soya og hvidløg.Er du vild med de lækre edamamebønner man kan få på Sticks, – så […]
Salat med quinoa og linser
Vi elsker salater som tilbehør til vores aftensmad, og man kan næsten altid finde kogt quinoa, linser, perlebyg mv. i […]
Sødmælks franskbrød med birkes
Hjemmebagt sødmælks franskbrød med birkes, – super nemt at bage og kræver på ingen måde de store bage skills.Friskbagt sødmælks […]
Ristede kikærter
Lækre sprøde og ristede kikærter, – perfekt sundere topping til supper og salater, – eller blot som en lille snack […]
Gulerodsboller med squash og kerner
De her gulerodsboller smager simpelthen fuldstændig fantastisk, de er lækre bløde og så er de fyldt med lækre grøntsager og […]
Kanelsnegle med æble og marcipan
Lækre snaskede kanelsnegle i bradepande, – fyldt med remonce, marcipan og revet æble.De her kanelsnegle med æble smager virkelig godt, […]
Spicy tomatsalsa
Lækker hjemmelavet spicy tomatsalsa, – perfekt til enhver form for mexicansk mad, som dip og topping. Den lækre friske, spicy […]
Saltede mandler
Saltede mandler er en perfekt snack, – alene eller som topping på supper og salater.
Spinatsalat med grønkål
Spinatsalat med frisk grønkål, ristede kikærter og vinaigrette.En lækker sprød og grov salat med masser af kostfibre. Server den som […]
