Lækker flæskesteg med sprøde svær, hjemmelavet rødkål, flæskestegs sauce, brunede kartofler og frisk kålsalat, – elementer til den perfekte julemiddag.Julen […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 1.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Hjemmelavede tarteletter med skinke, ærter og gulerødder
Tarteletter med lækkert fyld af stuvede ærter og gulerødder og skinke, – en gammel dansk klassiker der smager helt fantastisk.Forleden […]
Spaghetti med kødboller i tomatsauce
Wow, en rigtig Lady & Vagabonden klassiker der der bare slår igennem med en fantastisk smag fra den cremede tomatsauce […]
Sprødstegt bakskuld på smørstegt rugbrød
En virkelig nem og vanvittig lækker lille appetizer som altid ryger ind på en sikker 1. plads hos vores gæster.Den […]
Bløde juleboller
Lækre bløde juleboller med masser af varme julekrydderier.Opskriften tager udgangspunkt i mine faktastiske bløde fødselsdagsboller, men er tilsat skønne julekrydderier […]
Kroketter af braiseret lam
Lækre sprøde kroketter med fyld af braiseret lam og kartofler, – en skøn lille appetizer.Disse kroketter lavede vi dagen efter […]
Kødboller i indisk karry
Denne indiske karry med kødboller er helt fantastisk, lækker cremet karrysauce med god knald på smag og styrke. Man skal […]
Stuvet spinat
Flødestuvet spinat, – cremet og simpelthen så lækkert. Det er virkelig nemt at lave, tager ingen tid og så smager […]
Glaseret landskinke
Opskrift på en lækker glaseret landskinke der passer sig selv i ovnen og kræver ganske lidt. En nem og super […]
Glaseret landskinke med stuvet spinat og brunede kartofler
Lækker glaseret landskinke der har stået og hygget sig i ovnen i flere timer ved svag varme, serveret med en […]
