Opskrift på lækker krydret bolognese lavet med salsiccia, – den skønneste italienske pølse der gemmer på så meget smag. Lækker […]
Hovedretter
Jeg har samlet alle mine hovedretter på denne side, – retter til aftensmaden med kød, fisk, fjerkræ og vegetar. Find masser af inspiration til aftensmaden, sund mad, nem mad og gourmet mad.
Du kan også i menuen vælge om du kun vil have vist kød, fisk, fjerkræ, vegetar retter mv.
Vegetar pasta med svampe, soltørrede tomater og parmesan
Nem og ultra hurtig vegetar pasta med masser af grønt og den skønneste smag fra bl.a. hvidløg, soltørrede tomater og […]
Fyldt kyllingefilet med tomatsalsa
Lækre og saftige kyllingebryster fyldt med mozzarella, krydret pølse og spinat, – bagt og derefter toppet med den skønneste friske […]
Fyldt kyllingebryst med mozzarella, salsiccia og spinat
Lækre fyldte kyllingefileter med mozzarella, salsiccia og spinat, – super saftige og mega nemme at lave. Fyldt kyllingefilet kan serveres […]
Pasta med salsiccia, svampe, squash og mascarpone
Lækker cremet pasta med italiensk pølse (salsiccia), champignon, squash og mascarpone – soltørrede tomater, parmesan og hvidvin. Et skønt mix […]
Pizza med kartofler, mascarpone, salsiccia og burrata
Lækker sprød pizza bianco med mascarpone og mozzarella – toppet med kartofler, salsiccia, burrata og ruccola. En skøn og smagfuld […]
Pizza med salsiccia, svampe og løg
Vanvittig lækker pizza med den skønne italienske salsiccia, svampe og løg – mozzarella og parmesan.Masser af knald på smagene, snaske […]
Ravioli med jomfruhummer og beurre blanc
Utrolig lækker pastaret, – enkel, smuk og elegant og med den skønneste smag. Denne her ravioli er super nem at […]
Cremet pasta med salsiccia, mascarpone og tomat
Lækker cremet pasta med italiensk pølse, mascarpone og tomat. En super nem og virkelig hurtig pastaret med masser af smag, […]
Kebab spyd med couscous salat
Nemme og lækre shawarma/kebab spyd lavet med oksekød der er marineret med olie og hjemmelavet kebabkrydderi. Serveret med en skøn […]
Cremet pasta med røget laks, spinat og mascarpone
Lækker cremet pasta med røget laks, parmesan, spinat og mascarpone – smagt til med citron og masser af friskkværnet peber. […]
Thaisuppe – Rød karrysuppe med kokos, kylling og nudler
Lækker autentisk nudelsuppe fra det thailandske køkken, – masser af smag, varm og fyldig. Denne her thaisuppe er super nem […]
Okonomiyaki – Japansk kålpandekage
Japansk streetfood, – comfy, velsmagende og møg lækkert. Okonomiyaki er super nemt at lave, – det er en slags pandekage […]
Hvid pizza med røget laks, kartofler, urter og burrata
Lækker sprød pizzabund bagt med et godt lag mascarpone og tynde skiver kartoffel. Toppet med masser af frisk mikrogrønt, røget […]
Boller i karry grøntsagssauce
Saftige kødboller i karry grøntsagssauce, – en sauce der er lavet med +600 gram grøntsager. Grønnere boller i karry, eller […]
Braiseret okse med svampe, porre og hvidvin
Lækker simregryde med smør mørt oksekød, svampe, porre, hvidvin og en sjat fløde.En rigtig efterårs/vinter gryde, – men den smager […]
Asiatisk stir fry med kylling, grønt og cashewnødder
En ægte asiatisk klassiker, – stir fry chicken cashew, jeg elsker det. Denne stir fry har jeg lavet med saftig […]
Frikadellesandwich
Lækre saftige frikadellesandwich med sprød kål og hjemmesyltede agurker, – mums. Hvem husker ikke sådan en klassisk frikadellesandwich fra skolen, […]
