Kylling & fjerkræ

Masser af nemme og lækre retter til aftensmaden med forskellige former for fjerkræ. Hverdagsmad og skønne weekend retter, – og alt fra den klassiske lørdags kylling, til pastaretter med kylling og and, pizzaer og meget mere.

Klassisk hønsekødssuppe - Opskrift på hønsekødssuppe

Hønsekødssuppe

Klassisk hønsekødssuppe, – en suppe der for mig emmer af barndomsminder. Fyldt med saftig kylling og frisk snittede suppeurter, – […]

IMG_7801-3

Durumrulle med kyllinge shawarma

Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]

Hjemmelavet kyllinge shawarma - Opskrift på kyllinge kebab

Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd

Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]

Pasta med kylling i spicy cremet tomatsauce - Opskrift på nem pasta

Pasta med kylling i spicy cremet tomatsauce

Lækker cremet pasta med kylling, friske tomater og mascarpone, – nem og hurtig at bikse sammen og fyldt smage. Pastaen […]

Kyllinge gyros i pita - Opskrift på græsk gyros

Græsk gyros – Kyllinge gyros i pita

Lækker krydret kyllinge gyros serveret i saftige pitabrød med masser af blandet grønt.Jeg serverer gerne disse lækre kyllinge gyros med […]

Cacio e pepe med kylling - Opskrift på cacio e pepe med kylling

Cacio e pepe med kylling

Lækker cremet og enkelt cacio e pepe serveret med saftig kyllingebryst på toppen, – super lækkert og virkelig nemt.Denne ret […]

Stegt kyllingebryst - Opskrift på græskar og yoghurt dip

Kyllingebryst med græskarsalat og yoghurt dip

Skindstegt kylling serveret med en fyldig græskarsalat med spinat og feta og en cremet haydari yoghurt dip.Super nemt og virkelig […]

Hjemmelavede forårsruller - Opskrift med kylling og grøntsager

Forårsruller med kylling, grøntsager og glasnudler

Lækre sprøde forårsruller fyldt med hakket kylling, masser af grøntsager og glasnudler.De smager simpelthen så dejligt og er super nemme […]

Æggekage med kylling - Opskrift på nem og lækker æggekage

Æggekage med kylling og mozzarella

Nem, lækker og hurtig æggekage med kylling, bacon og mozzarella, – perfekt både morgen, middag og aften.Æggekagen kan med fordel […]

Ristaffel - Opskrift på ristaffel med kylling i karry

Ristaffel

Lækker ristaffel serveret med kylling i karry samt en masse friske og sprøde toppings.Det her elsker vi bare herhjemme, det […]

Kylling i karry - Opskrift på den bedste kylling i karry

Kylling i karry

Den lækreste kylling i karry, – lavet på en hel kogt kylling, nemt og super lækkert. Saftig kyllingekød og den […]

Pasta i cremet svampesauce - Opskrift på pasta med svampe

Pasta i cremet svampesauce med kylling

Nem og lækker pastaret med en cremet svampesauce og stegt kyllingebryst.Denne pasta er super nem at lave og så smager […]

Jordskokkerisotto - Opskrift på risotto med jordskokker og kylling

Jordskokke risotto med kylling

Cremet jordskokke risotto toppet med saftigt kyllingebryst, – nemt og lækkert.Jordskokke sæsonen skal nydes, derfor er der igen lavet risotto […]

Thai chicken curry - Opskrift på kylling i karry med kokosmælk

Thai karry – Kylling i karry med kokosmælk

Lækker thai inspireret kylling i karry med frisk ingefær, cashewnødder og kokosmælk.Den er super nem at lave, og så smager […]