Nem og simpel ret fra det italienske køkken, – gnocchi med brunet smør, salvie og hasselnødder.De ganske få ingredienser gør […]
Vegetarretter
Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.
Vegetarisk stirfry med kikærter
Lækker sprød asiatisk stir fry med kikærter, ristede cashewnødder og masser af sprøde grøntsager.Stir fry saucen til min vegetariske Stir […]
Indbagt feta i filodeje – tilberedt i airfryere
Lækre sprøde filodejs pakker med bagt feta og friskkværnet peber, tilberedt i airfryer.Bagt feta serveret med friske salater, tomater, pesto […]
Vegetarisk panang med græskar og blomkål
Lækker cremet panang karry lavet med masser af grøntsager, – blomkål, græskar og peberfrugter.Vegetarisk panang curry, – en klassiker fra […]
Sprøde grøntsagsfrikadeller
Lækre sprøde grøntsagsfrikadeller lavet med stokkene fra broccoli (eller blomkål), gulerødder og majs. Tilsat hvidløg, persille og parmesan, – milde […]
Spicy gulerodssuppe med røde linser
Lækker spicy gulerodssuppe med røde linser, – cremet, varme og dejlig mættende.Denne her gulerodssuppe med rødelinser smager simpelthen så dejligt, […]
Mexicansk Mac and cheese
Lækker snasket mexicansk Mac & Cheese lavet med grøntsager og bønner.Den er mættende, den er comfy og så er den […]
Krydret græskargryde med kikærter og spinat
Græskargryde med varme krydderier, kikærter og spinat, – nem og lækker vegetarisk gryderet fyldt med smag. Den er krydret med […]
Hummus tallerken – Hummus med pesto og kikærter
Hummustallerken, – cremet hummus toppet med hjemmelavet pesto, kikærter, pinjekerne og persille.Nem og lækker tapas tallerken, – let frokost eller […]
Pasta med bagt feta og tomater
Lækker cremet pastaret med bagt feta og bagte tomater, – hvidløg og masser af frisk basilikum.Så enkel, og så smagfuld, […]
Sandwich med kikærtesalat og avocado
Nem og lækker frokost sandwich med en lækker cremet kikærtesalat, avocado og sprøde salater. En virkelig lækker vegetarisk sandwich med […]
Cremet kikærtesalat
Lækker vegetarisk pålægssalat lavet med kikærter, – mættende og super lækker og cremet.Denne her cremede kikærtesalat smager helt fantastisk, – […]
Bagel med æggesalat
Nem og lækker frokost sandwich med hjemmelavet æggesalat. Super hurtig at bikse sammen, og nøj hvor det smager godt.Hjemmelavet æggesalat, […]
Spanakopita – Græsk spinattærte med filodej
Den lækreste sprøde filodejstærte med spinat og feta, – sendt direkte fra de græske himmelstrøg.Spanakopita, – græsk spinattærte lavet med […]
Hummus salat – Salat med hummus
Layered hummus kaldes det, – en salat med bund af cremet hummus toppet med en lækker knasende salat. Denne her […]
Kolokithopita – Græsk squashtærte med filo
Græsk squashtærte fyldt med krydderurter, feta og masser af lag af sprød filodej.Wooow, denne her tærte, – hold nu op […]
Spaghetti Aglio e Olio
Den nemmeste og lækreste italienske klassiker, – Pasta Aglio e Olio. En vidunderlig ret med god olivenolie og gavmilde mængder […]
Pasta med frisk tomatsauce og burrata
Super nem og virkelig lækker pastaret lavet med friske tomater, en sjat hvidvin og lidt krydderier, – toppet med burrata, […]
