Nem og lækker thai karry med kokos mælk, saftig kylling og masser af grøntsager. Super cremet, virkelig nem at lave […]
Kylling & fjerkræ
Masser af nemme og lækre retter til aftensmaden med forskellige former for fjerkræ. Hverdagsmad og skønne weekend retter, – og alt fra den klassiske lørdags kylling, til pastaretter med kylling og and, pizzaer og meget mere.
Club sandwich salat – Kyllingesalat med bacon og karrydressing
Lækker sprød salat med stegt kylling, sprød bacon, croutoner og karry dressing, – en slags club sandwich serveret som salat. […]
Andeburger – Burger med Confit de Canard
Lækker saftig burger fyldt med en confiteret and, sprød kålsalat og en mild sennepsmayo. Confit de Canard er super nemt […]
Kålsalat med confit de canard
Lækker kålsalat toppet med confiteret and, valnødder og den lækreste marinade.En skønt sprødt måltid med masser af smag, – nemt […]
Sliders med kylling og estragon mayonnaise
Lækre saftige sliders fyldt med stegt kylling, syltede rødløg og hjemmelavet estragon mayonnaise.De er super nemme at lave og så […]
Confiterede andlår – Confit de Canard
Lækker saftig og smør mør confiteret and, – fyldt med smag og uden risiko for at kødet bliver tørt og […]
Cremet butter chicken
Lækker cremet butter chicken, – lavet uden marinade, så retten kan være færdig på bare 30-40 min. Masser af smag […]
Tacos med braiseret mexicansk kylling
Lækre bløde tortillas fyldt med mexicansk krydret kylling, – braiseret til det er trevlet og saftigt, – toppet med hjemmelavet […]
Hønsekødssuppe
Klassisk hønsekødssuppe, – en suppe der for mig emmer af barndomsminder. Fyldt med saftig kylling og frisk snittede suppeurter, – […]
Durumrulle med kyllinge shawarma
Lækker durumrulle med fyld af kyllinge shawarma, sprøde grøntsager og hjemmelavet creme fraiche dressing.Det er så hyggeligt at smide sådan […]
Kyllinge Shawarma – Kyllinge kebab på spyd
Lækker hjemmelavet kyllinge shawarma tilberedt på rotisseri på grillen. Super nemt og fantastisk lækkert. Kødet er marineret i mit hjemmelavede […]
Pasta med kylling i spicy cremet tomatsauce
Lækker cremet pasta med kylling, friske tomater og mascarpone, – nem og hurtig at bikse sammen og fyldt smage. Pastaen […]
Græsk gyros – Kyllinge gyros i pita
Lækker krydret kyllinge gyros serveret i saftige pitabrød med masser af blandet grønt.Jeg serverer gerne disse lækre kyllinge gyros med […]
Cacio e pepe med kylling
Lækker cremet og enkelt cacio e pepe serveret med saftig kyllingebryst på toppen, – super lækkert og virkelig nemt.Denne ret […]
Kyllingebryst med græskarsalat og yoghurt dip
Skindstegt kylling serveret med en fyldig græskarsalat med spinat og feta og en cremet haydari yoghurt dip.Super nemt og virkelig […]
Forårsruller med kylling, grøntsager og glasnudler
Lækre sprøde forårsruller fyldt med hakket kylling, masser af grøntsager og glasnudler.De smager simpelthen så dejligt og er super nemme […]
Orientalsk risret med grøntsager og hakket kylling
Nem og lækker risret fyldt med grøntsager og hakket kylling, – let krydret så hele familien kan være med.Vi elsker […]
Æggekage med kylling og mozzarella
Nem, lækker og hurtig æggekage med kylling, bacon og mozzarella, – perfekt både morgen, middag og aften.Æggekagen kan med fordel […]
