Sunde opskrifter

Thai beef salad - Opskrift på thai inspireret bøfsalat

Thai beef salad

Thai beef salad, – en fantastisk lækker thai inspireret bøf salat med sprøde grøntsager, saftig rosa rib eye, og den […]

Salat med tun - Opskrift på måltidssalat med tun og dilddressing

Pastasalat med tun, grønt og cremet dilddressing

Sundt, nemt og lækkert – en måltidssalat med masser af gode proteiner, sprøde grøntsager og en cremet dilddressing på toppen. […]

Grillet aubergine - Opskrift på aubergine med hvidløg og feta

Grillet aubergine med persille, hvidløg og feta

Grillet aubergine med persille/hvidløgsolie, feta og pinjekerner, – perfekt tilbehør til grillen, til en kylling og på et tapas bord.Det […]

Asiatisk nudelsalat med kylling - Opskrift på nudelsalat

Asiatisk nudelsalat med grønt og kylling

Nem og lækker måltidssalat med masser af grøntsager, kylling, nudler og den skønneste asiatisk inspirerede marinade.Salaten smager afsindig godt, den […]

Opskrift på foliepakker med hvidløgsrejer - Toppits

Foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager

Reklame for Toppits.dk // I samarbejde med Toppits har jeg lavet de skønneste foliepakker med chili/hvidløgs rejer og grøntsager. Server […]

Kisir - Opskrift på tyrkisk bulgursalat

Kisir – Tyrkisk bulgursalat

Utrolig lækker og velsmagende Kisir, – smagt til med bl.a. hvidløg, spidskommen og citron. Nem at lave, og perfekt som […]

Tomatsuppe med bagte tomater - Opskrift på bagt tomatsuppe

Tomatsuppe med bagte tomater – Bagt tomatsuppe

Bagt tomatsuppe, – lækker cremet tomatsuppe lavet med bagte tomater, krydderier og fløde. En skøn suppe med en dejlig smag […]

Salat med hvidløgsrejer - Opskrift med bagt squash og dilddressing

Salat med hvidløgsrejer, squash og avocado

Frisk og lækker måltidsalat med chili/hvidløgs rejer bagt med squash, avocado og frisk dilddressing. Super nem at lave, og fyldt […]

Cæsarsalat med crispy kylling - Opskrift på caesar salat

Cæsarsalat med crispy kylling og avocado

Lækker crispy chicken caesar salat, – cæsarsalat med sprød kylling, croutoner, avocado tern og cremet parmesandressing. En ekstra sprød og […]

Buddha bowl med falafler - Opskrift på falafel bowl med grøntsager

Buddha bowl med falafler og grøntsager

Nem og lækker falafel bowl med masser af friske og sprøde grøntsager, hjemmelavede krydrede falafler og en frisk kold creme […]

Minestronesuppe - Opskrift på den bedste minestronesuppe

Minestronesuppe

Lækker fyldig minestronesuppe, – spækket med masser af grøntsager og bønner. Minestronesuppe er en af mine favoritsupper, – den indeholder […]

Kartoffelsalat - Opskrift med panchetta, tomat og feta

Kartoffelsalat med tomater, feta og pancetta

Nem og lækker kartoffelsalat med friske tomater, spinat og pancetta, – vendt med en skøn marinade med bl.a. soltørrede tomater, […]

Kikærtesalat - Opskrift på sprød kikærtesalat med krydret marinade

Sprød kikærtesalat med feta og krydret marinade

Sprød og virkelig lækker kikærtesalat med masser af grøntsager og feta, overhældt med en skøn krydret marinader med noter fra […]

Kold asiatisk nudelsalat - Opskrift på nudelsalat med grøntsager

Kold asiatisk nudelsalat

Lækker asiatisk inspireret nudelsalat, fyldt med friske grøntsager og den lækreste marinade med soya, lime, ingefær, hvidløg og ristede sesam.Salaten […]