Hasselback kartofler (hasselbagte)

Hasselback kartofler

Opskrift på hasselback kartofler i ovn - hasselbagte kartofler i ovn.

Gå til opskrift Video af opskrift Udskriv opskrift

Lækre sprøde hasselback kartofler, – super nemme at lave og smager simpelthen fantastisk.
Min ultimative yndlings kartoffel lige siden jeg var barn, – hasselback kartofler, – bedre kendt som hasselbagte kartofler, ihvertfald da jeg var barn.

Hasselback kartofler

Opskrift på hasselback kartofler i ovn – hasselbagte kartofler i ovn.

Bedøm opskriften – Jeg håber den smagte dejligt?

Klik & bedøm på stjernerne nedenfor

5 fra 4 stemmer

Print Pin Bedøm opskriften 🙂

Ret: Tilbehør

Køkken: Gourministeriet

Samlet tid: 1 time time 30 minutter minutter

Ændre antalAntal: 4 Personer

Følg mig på Instagram +250.000 følger Gourministeriet på Instagram

Video af opskriften

Jeg er i køkkenetUndgå at din skærm går i sort mens du er i køkkenet

Ingredienser

• ▢ 1,2 kg mellemstore kartofler
• ▢ Fedtspray eller olie til pensling
• ▢

  Salt og peber

• ▢

  Evt. krydderier

Sådan gør du

• Vask kartoflerne grundigt, og skær dem ud som hasselback.

  Læg gerne kartoflerne mellem 2 grydeskeer, og skær til du rammer skaftet på skeerne, – på den måde undgår du at skære helt igennem kartoflen.

  Lav lamellerne så tynde som muligt, så bliver de mere sprøde.
• Placer kartoflerne i et ovnfast fast, pensl dem med lidt olie/spray fedt og drys med salt og peber.
• Bag dem i en forvarmet ovn ved 200/210 grader, almindelig ovn, i ca. 60 minutter, – eller til de er gyldne, sprøde og møre inden i.

  Tiden afhænger af størrelsen på kartoflerne.