Tomatsalat med perlecouscous, basilikum feta – og en enkelt vinaigrette med citron. Tomatsalat med perlecouscous og feta er en super […]
Opskrifter
Gourministeriet er mit lille madunivers, – og med mere end 2.000 opskrifter, er der masser af inspiration at hente. Herunder finder du mine seneste tilføjede opskrifter.
Hvide asparges, hvidvinssauce og porrer
Pocherede hvide asparges med hvidvinssauce, smørstegte porrer og urteolie – Enkelt og elegant. Pocherede hvide asparges med hvidvinssauce og smørstegte […]
Overnight oats a la gulerodskage
Overnight oats a la gulerodskage – En lækker køleskabsgrød med smag af gulerodskage. Hvis du elsker gulerodskage, så bliver du […]
Green goddess wrap med kylling
Green Goddess wrap med krydret kylling – cremet, sprød og fuld af smag. Den her Green Goddess wrap med kylling […]
Fajita grillspyd med kylling, yoghurt og grov tomatsalsa
Fajita grillspyd med kylling, yoghurt og tomatsalsa – perfekt til grillen. De her fajita grillspyd er simpelthen indbegrebet af sommermad. […]
Chiagrød a la gammeldags æblekage
Chiagrød a la gammeldags æblekage – Nem køleskabsgrød med chia, æble og vanilje. Chiagrød a la gammeldags æblekage er en […]
Cremet pastasalat med chorizo og chilidressing
Cremet pastasalat med sprøde grøntsager, stegt chorizo og chilidressing. Cremet pastasalat med chorizo og chilidressing er den perfekte kombination af […]
Islagkage med jordbær og nøddebund
Nem jordbærislagkage med nøddebund – Jordbærislagkage uden legering og uden ismaskine. Verdens nemmeste islagkage med jordbær og nøddebund. Leder du […]
Kyllingefrikadeller
Kyllingefrikadeller – saftige og klassiske frikadeller af kylling. Kyllingefrikadeller er en klassiker i det danske køkken – og med god […]
Mørbradgryde med svampe og pancetta
Mørbradgryde med svampe og pancetta – cremet og fyldig svampesauce med svinemørbrad og pancetta. Mørbradgryde med svampe og pancetta er […]
Pasta alla Gricia
Pasta alla Gricia – Klassisk italiensk pasta med guanciale, pecorino og friskkværnet peber. Pasta alla Gricia er en af de […]
Hvide asparges med hvidvinssauce, rogn og rejer
Pocherede hvide asparges med rognsauce, hvidvin og rejer – forårets skønneste frokost. Hvide asparges med hvidvinssauce, rogn og rejer er […]
Den du ved nok kage
Den du ved nok kage, – en lækker svampet chokoladekage med den lækreste kokos/kaffe frosting.Og sikken et navn, – “den […]
Bagt pasta med kylling, chorizo og tomat
Bagt pasta med kylling, chorizo og tomat – Cremet og gratineret pasta med krydret tomatsauce. Bagt pasta med kylling, chorizo […]
Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt
Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt – Frisk, cremet og let krydret. Kikærtesalat med hvidløgsyoghurt er en super enkel og virkelig lækker salat, […]
Citrontærte med bastognekiks og mascarponecreme
Citrontærte med bastognekiks og mascarponecreme – nem og frisk dessert. Den her citrontærte med bastognekiks og mascarponecreme er simpelthen en […]
Fennikelsalat med æble og citron
Fennikelsalat med æble og citron – Sprød og frisk salat med fennikel, spidskål og æble. Den her fennikelsalat er simpelthen […]
Pandekager
Klassiske pandekager – tynde, sprøde og helt uimodståelige. Der er næsten ikke noget mere hyggeligt – eller mere elsket – […]