Vegetarretter

Lette og lækre vegetarretter til aftensmaden, – spækket med smag og fylde.
Du finder både lækre pastaretter, asiatiske retter, krydrede retter fra det mexicanske køkken og meget mere.
Retterne er dejligt nemme at gå til, og er perfekte til hverdag og weekend.

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner - Opskrift på cremet ærtesuppe

Cremet ærtesuppe med parmesan croutoner

Lækker cremet ærtesuppe toppet med sprøde parmesan croutoner.Denne ærtesuppe er super nem at lave, – den har en dejlig mild […]

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin - Opskrift på kartoffelpizza

Hvid pizza med kartoffel og rosmarin

Enkel og lækker kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella, – skøn smag og vidunderlig klassiker fra det italienske køkken. 3 ingredienser, […]

Tarteletter med svampe og ramsløg - Opskrift med stuvede svampe

Tarteletter med svampe og ramsløg

Sprøde tarteletter med ristede svampe, fløde, hvidvin og ramsløg. En vidunderlig ret med masser af smag, – super nem at […]

Pasta med cremet grønkålssauce - Opskrift på pasta med grønkål

Pasta med cremet grønkålssauce

Cremet grønkålspasta – nem og lækker pastaret med parmesan og citron. Knaldgrøn, cremet og fyldt med smag.Cremet grønkålspasta er en ultra […]

Pasta med krydret tomatsauce - Opskrift på nem og hurtig tomatsauce

Pasta med krydret tomatsauce

Ultra nem og lækker pasta med en skøn krydret tomatsauce, – enkelt og fyldt med smag. En ret der kan […]

Gazpacho - Kold spansk grøntsagssuppe på 10 minutter

Gazpacho – Kold grøntsagssuppe

Gazpacho, – en kold spansk grøntsagssuppe som de fleste nok har stiftet bekendskab med henover det danske forår og sommer, […]

Okonomiyaki - Opskrift på japansk kålpandekage

Okonomiyaki – Japansk kålpandekage

Japansk streetfood, – comfy, velsmagende og møg lækkert. Okonomiyaki er super nemt at lave, – det er en slags pandekage […]

Pasta med cremet spinatsauce - Opskrift på nem spinatsauce

Pasta med cremet spinatsauce

Nem og lækker spinatsauce, – blød og cremet og lavet helt uden fløde. Den tager kun små 20 minutter at […]

Chili sin carne - Min bedste opskrift på chili sin carne

Chili sin carne

Chili sin Carne – cremet, krydret og fuld af planteprotein. Leder du efter en varm og krydret gryderet, der både […]

Speltotto med græskar, svampe og hasselnød - Opskrift på speltotto

Speltotto med græskar, svampe og hasselnød

Nem og lækker speltotto, fyldig og cremet og med den skønneste smag.Denne speltotto er lavet med portobelle svampe, tern af […]

Ærtesuppe - Creme Ninon - Opskrift på ærtesuppe med champagne

Ærtesuppe med champagne – Creme Ninon

Lækker cremet ærtesuppe toppet med champagne, – en virkelig nem og helt igennem fantastisk forret der kan laves på ingen […]

Pasta al Forno vegetar - Opskrift på bagt pasta med grøntsager

Pasta al Forno – Bagt pasta med grøntsager

Opskrift på super lækker vegetarisk bagt pasta, – spækket med smagfulde grøntsager og en lækker cremet tomatsauce. Den er super […]

Vegetarisk butter chicken - Opskrift på butter chicken vegetar

Vegetarisk butter chicken

Lækker cremet butter chicken, lavet vegetar – så kyllingen er erstatte med sød kartoffel, kikærter og peberfrugt. Masser af smag, […]

Nøddepostej - Opskrift på nøddepostej med svampe og urter

Nøddepostej

Lækker fyldig nøddepostej, – fyldt med nødder, svampe og masser af dejlig smag. Den kan spises som erstatning for kød […]