Ultra simpel og cremet pasta med pandestegt laks, fløde og grøntsager. Friske tomater, hvidvin, hvidløg og parmesan – skønne smage […]
Tag: Italiensk
Pizza med oksemørbrad og marinade med soltørrede tomater
Den lækreste pizza bagt med masser af mozzarella, oksemørbrad og en marinade med bl.a. soltørrede tomater, hvidløg, parmesan og persille. […]
Pasta med ragout af osso buco
Pasta med osso buco, – nem og lækre simre ret fyldt med smag, – en italiensk klassiker, her lavet om […]
Speltotto med græskar, svampe og hasselnød
Nem og lækker speltotto, fyldig og cremet og med den skønneste smag.Denne speltotto er lavet med portobelle svampe, tern af […]
Calzone med spaghetti, kylling, svampe og bacon
Lækker calzone bianco, – fyldt med mascarpone og mozzarella, samt en blanding af pasta, stegt kylling, bacon, svampe og spinat.Masser […]
Cremet pasta med kylling, pancetta og svampe
Nem og fantastisk lækker pasta med saftig kylling, pancetta, svampe, hvidvin, fløde og spinat, – lækker og cremet og så […]
Pasta al Forno – Bagt pasta med grøntsager
Opskrift på super lækker vegetarisk bagt pasta, – spækket med smagfulde grøntsager og en lækker cremet tomatsauce. Den er super […]
Pasta med kødboller i cremet svampesauce
Super lækker pastaret med hjemmelavede kødboller tilberedt i cremet svampesauce, – så meget smag og super enkelt. Mange spørger ofte […]
Arancini – Sprøde risottokugler med estragonmayo og salvie
Lækre sprøde risottokugler serveret med en en skøn hjemmelavet estragonmayo og friteret salvie på toppen.Arancini er en fantastisk lille italiensk […]
Citronpasta med spinat og burrata
Lækker cremet citronpasta med frisk spinat, og toppet med den lækreste bløde og cremede burrata.Det her, det smager afsindig godt, […]
Cremet pasta med tigerrejer, fløde og hvidvin
Ultra cremet pasta med lækre chili/hvidløgs rejer, fløde, hvidvin og parmesan. Fyldt med smag, så cremet og så kan den […]
Vodka pasta
Lækker cremet vodka pasta, – super nem at lave, masser af smag og bare møg lækker. Server den alene eller […]
Pasta al Forno – Bagt pasta med kylling, grøntsager og ricotta
Fantastisk lækker pasta i fad, – bagt med masser af grøntsager, kylling og en cremet tomatsauce med ricotta og mozzarella. […]
Bolognese med friske tomater
Cremet og lækker spaghetti og kødsauce, – lavet med friske tomater, krydderier, rødvin og en god sjat fløde. Masser af […]
Cremet pasta med ricotta, bacon og tomater
Super nem og lækker pastaret, – ultra cremet, klar på ganske kort tid og med masser af smag. Denne pasta […]
Cæsarsalat med crispy kylling og avocado
Lækker crispy chicken caesar salat, – cæsarsalat med sprød kylling, croutoner, avocado tern og cremet parmesandressing. En ekstra sprød og […]
Minestronesuppe
Lækker fyldig minestronesuppe, – spækket med masser af grøntsager og bønner. Minestronesuppe er en af mine favoritsupper, – den indeholder […]
Lasagne al forno – Lasagne toppet med bechamel og tomatsauce
En ultimative restaurant lasagne, – snasket og lækker og toppet med masser af bechamel, tomatsauce og mozzarella. Perfekt at lave […]