Rød dressing, en skøn salatdressing med hvidløg og ketchup, – en perfekt ledsager til salater og skaldyr – en bagt kartoffel eller grillet kød.
Denne her dressing lavede min mor altid da jeg var barn, – og hele familien elskede den, og gør det stadig.
Den blev serveret til alt fra rejecocktails, til somemres grill, til salater, culottestegen og kartoflerne. Den er så enkelt og har en god harmonisk smagt fra den søde ketchup, og den let skarpe smag fra hvidløget.
Derudover er den røde dressing altså virkelig god som dip til en skål franske kartofler, eller til en portion sprøde grøntsags stænger, blomkålbuketter og lignende.
Jeg elsker rød dressing, og skulle der være rester, kan den snildt holde på køl i 3-4 dage.
Rød dressing
Opskrift på rød dressing med hvidløg og ketchup.
Gourministeriets kogebøger
Spar op til 125 kr. — hurtig levering og gratis signering
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Video af opskriften
Ingredienser
- 3 dl creme fraiche
- 1 dl mayonnaise
- 2 fed hvidløg, revet eller presset
- 2 spsk ketchup
- 1 tsk gul sennep
- 1/2 tsk sød paprika
- 1/2 tsk løgpulver
- Salt og peber
Lav denne opskrift i appen
Trin-for-trin med skærmen tændt, tilføj til madplan og indkøbsliste med ét tryk.
Fremgangsmåde
- Bland ingredienserne til dressingen, og smag til med salt og peber.
- Stil den på køl til den skal serveres.
Næringsindhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bliv Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt det du elsker ved Gourministeriet — uden reklamer, hurtigere og altid ved hånden.
Annoncefri
Alle opskrifter
Ugens madplan
Smart indkøbsliste
Gem favoritter
Hurtig søgning
Premium fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Virker på iPhone, iPad og Android
Se Premium funktioner →
Se opskriften i Gourministeriets appAnnoncefri · Madplan · Indkøbsliste · Trin-for-trin
Åbn i app
iPhone · iPad · Android
Lækker dressing,
Hvilken sennep bruger du ?
Er vild med alle dine opskrifter ☺️
Hej Tina
Tusind tak 🙂
Jeg bruger den der hedder French’s Yellow Mustard – det er min favorit 🙂
Kh Dianna