Pisket smør
Opskrift på luftig og cremet pisket smør - perfekt til det friskbagte brød.
Er du klar til at opgradere din smøroplevelse? Med denne simple, men fuldstændig transformative opskrift på pisket smør, vil du aldrig se tilbage når der skal serveres smør til dit friskbagte brød.
Alt, hvad du behøver, er friskt smør og lidt god salt – en røremaskine eller håndmixer.
Denne grundopskrift kan nemt tilpasses efter dine smagspræferencer. Tilføj urter som persille eller ramsløg for en frisk twist, eller giv det lidt kant med knust hvidløg eller chili. Det er ikke kun perfekt til brød, men kan også pifte enhver bøf op eller gøre en bagt kartoffel til noget helt specielt.
Følg min lette trin-for-trin guide til at lave dit eget pisket smør, og bliv klar til at imponere både dig selv og dine gæster.
Pisket smør
Opskrift på luftig og cremet pisket smør – perfekt til det friskbagte brød.
Klik & bedøm på stjernerne nedenfor
Ændre antal personer
Følg mig på Instagram +200.000 følger Gourministeriet på Instagram
Video af opskriften
Ingredienser
- 200 g saltet smørblok
- 1/2 tsk groft salt eller flagesalt
Sådan gør du
- Tag smørret ud af køleskabet en times tiden inden det skal piskes – det skal være helt blødt.
- Læg smørret i en skål, og pisk det lyst i en røremaskine eller med et piskeris.Det tager ca. 5 minutter.
- Tilsæt salten, og pisk i yderligere et par minutter, til smørret er luftigt og lækker.
- Server straks – med et lækkert friskbagt brød.Smørret kan godt forberedes og opbevares på køl – men det vil naturligvis sætte sig. Så tag det ud 1 times tid inden den skal serveres, så det igen bliver blødt og lækkert – det beholder fint den luftige konsistens.
Elsker Dine opskrifter!✨❤️✨
Uden undtagelser!✨✨
Virkelig dejlig smør og med så lille en indsats, var det meget nemme point at få hos gæsterne.
Hejsa
Ej hvor dejligt at høre – tusind tak for de søde ord:)
Kh Dianna