Blinis a la macarons med caviar og pisket creme fraiche – elegant appetizer med blinis og caviar. Hvis du vil […]
Tag: Nytårsmenu
Stegt helleflynder med sauce blanquette og forårsgrønt
Stegt helleflynder kotelet med sauce blanquette og smørstegt forårsgrønt – En nem og virkelig elegant fiskeret. Stegt helleflynder kotelet med […]
Sprøde rösti vafler med hønsesalat
De her sprøde rösti-vafler er seriøst noget af det lækreste – og helt perfekte som en lille appetizer, snack eller forret, når du […]
Caviar tasting
Caviar tasting – elegant, enkel og lækker servering. Det her er ikke en klassisk opskrift – det er mere en […]
Pommes fondant med rørt tatar
Pommes fondant med rørt tatar – elegant forret med masser af smag. Hvis du leder efter en forret eller appetizer, der […]
Flanksteak, kartoffelpuré med brunet smør og svampe
Pandestegt flanksteak med kartoffelpuré pisket med brunet smør, stegte svampe og rødvinssauce. Her får du en vanvittigt lækker opskrift på flanksteak […]
Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche
Knuste kartofler med caviar og pisket creme fraiche – sprød luksus hapser til festlige stunder. De her knuste kartofler med caviar […]
Pisket brunet smør
Pisket brunet smør – luftigt, cremet og fuld af smag. Der er altså bare noget helt særligt over pisket smør […]
Stegt kammusling med Bimi® broccoli og brunet smør
Annonce// Stegt kammemusling med Bimi® broccoli og brunet smør – smuk og enkel forret med masser af smag. Det her […]
Cremet citronpasta med caviar
Cremet citronpasta med caviar – nem luksus pasta. Der er pastaretter… og så er der pastaretter, der virkelig skiller sig […]
Stegt pighvar med smørstegte porrer, hvidvin og vesterhavsost
Stegt pigvar med smørstegte porrer og Vesterhavsost – nem og luksuriøs forret. Denne ret er alt det, jeg elsker ved […]
Blomkålsbøf med selleripuré, hasselnød og brunet smør
Denne blomkålsbøf med selleripuré, brunet salviesmør og ristede hasselnødder er en vegetarisk ret, der virkelig forkæler smagsløgene.Kombinationen af den smørstegte […]
Mini tarteletter med svampe a la creme
De her mini tarteletter med svampe à la crème er den perfekte appetizer, snack eller lille forret. De sprøde tarteletter […]
Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme er en smuk og smagfuld forret, der imponerer både i udseende og smag. De fine tern af […]
Svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce
Denne svinemørbrad med selleripuré, stegte svampe og rødvinssauce er en fantastisk kombination af mør, saftig svinemørbrad, cremet selleripuré og smørstegte svampe, der skaber […]
Selleripuré – Cremet knoldselleripuré
Selleripuré er noget af det mest elegante og smagfulde tilbehør, du kan sætte på bordet – en fløjlsblød, cremet puré, […]
Rösti vafler med carpaccio og peberrodscreme
Rösti vafler med carpaccio og peberrodscreme er en elegant og smagfuld appetizer, der passer perfekt til festlige anledninger som nytår, […]
Rösti vafler med carpaccio og trøffelmayo
Rösti vafler med carpaccio og trøffelmayo er en opskrift, der kombinerer sprødhed, cremethed og en frisk smag på den mest […]