Tilbehør

Butterdejstærte med tomat - Opskrift på tomattærte med ricotta/feta creme

Butterdejstærte med tomat, ricotta og feta

Nem og lækker tomattærte på en bund af butterdej toppet med ricotta/feta creme og hjemmelavet italiensk krydderi. Den tager ingen […]

Hyldeblomstsaft - Opskrift på lækker hyldeblomstsaft med citron

Hyldeblomstsaft

Nem og lækker hyldeblomst saft, – dejlig balance mellem syre og sødme, og skøn friske smag af blomstrende hyldeblomster og […]

Oliventapenade - Opskrift på lækker oliventapenade med hvidløg

Oliventapenade

Nem og lækker oliventapenade med sorte og grønne oliven, persille og hvidløg, – perfekt til tapasbordet, på en skive brød […]

Snurrer med feta og soltørrede tomater - Opskrift på snurrer

Snurrer med feta og soltørrede tomater

Lækre saftige snurrer med feta, persille, hvidløg og soltørrede tomater, – perfekt som et lille mellemmåltid, tilbehør til grillen eller […]

Aspargestærte - Opskrift på tærte med butterdej, asparges og ricotta

Aspargestærte med butterdej og ricotta creme

Nem og lækker butterdejstærte fyldt med grønne asparges, og en lækker ricotta creme med hvidløg og parmesan. Server den alene, […]

Haydari med bagte peberfrugter - Opskrift på feta dip

Haydari med bagte peberfrugter

Haydari med bagte peberfrugter, – en lækker cremet fetadip fra det tyrkiske køkken.Jeg ELSKER haydari, – både den klassiske version […]

Caprese salat - Opskrift på salat med tomat og mozzarella

Caprese salat – Tomat og mozzarella

Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre solmodne tomater, saftig bøffel mozzarella og masser af basilikum. Denne er derudover […]

Rødbedesalat - Opskrift på salat med rødbede, quinoa og feta

Rødbede salat med ruccola, quinoa og feta

Nem og super lækker salat med sprød ruccola, rødbeder, quinoa og feta, – overhældt med en skøn dressing/marinade med bl.a. […]

Abrikosmarmelade med vanilje - Opskrift med friske abrikoser

Abrikosmarmelade med vanilje

Virkelig skøn og lækker marmelade, – lavet med friske abrikoser og vanilje.Den tager ikke mange øjeblikke at bikse sammen, og […]

Saltede hasselnødder - Opskrift på sprøde saltede hasselnødder

Saltede hasselnødder

Fantastisk lækker snack, salat topping eller lignende, – sprøde saltede hasselnødder.De er super nemme at lave og kræver kun 2 […]

Boljsebede carpaccio - Opskrift på boljsebede salat med feta

Bolsjebede carpaccio med ruccola og feta

Frisk, sprød og lækker carpaccio med smukke farverige bolsjebeder, ruccola, feta og pinjekerner.En nem og super lækker salat tilbehør til […]

Kartoffelsalat med pesto og burrata - Opskrift på pestokartofler

Kartoffelsalat med pesto og burrata

Nem og lækker kartoffelsalat med hjemmelavet grøn pesto, ruccola og cremet burrata på toppen.Skønt tilbehør til grillen der kan laves […]

Bagte gulerødder - Opskrift på citronbagte gulerødder med feta

Citronbagte gulerødder med timian og feta

Super nemt og lækker tilbehør med bagte gulerødder, citron, timian og feta. Perfekt til alle årstider, – og en ret […]

Bede carpaccio - Opskrift på salat med gule beder og feta

Bedecarpaccio med gule beder og feta

Sprød og lækker bede carpaccio på bund af ruccola og toppet med den lækreste marinade, blød timian og knasende saltede […]

Vandmelonsalat med feta og avocado – Frisk og sommerlig salat

Vandmelonsalat med feta og avocado

Vandmelonsalat med feta og avocado – frisk salat til grill og sommerfrokost. Der er næsten ikke noget, der smager mere af […]

Asiatisk marinade - Opskrift på lækker asiatisk dressing

Asiatisk marinade/dressing

Fuldstændig fantastik lækker asiatisk marinade, dip og dressing, – smagt til med hvidløg, lime og ingefær. Den fungerer vidunderligt som […]