@ gourministeriet . Feb 5

Mexicansk braiseret nakkefilet🇲🇽 Den mest vanvittige mexi-ret jeg til dato har lavet💥

Krydret, varm og ultra saftig nakkefilet - perfekt i båd pita🥙 og wraps🌯, tacos🌮, bagte kartofler eller til en stor skål nachos🫠

Top med iskold creme fraiche, pico de gallo og guacamole🥑 - det er crazy🔥🔥

Linket får du på profilen - søg på mexi nakkefilet i min app og på hjemmesiden📲

#nakkefilet #mexi #aftensmad #comfortfood

@ gourministeriet . Feb 5

Nem pasta med kun 7 ingredienser💛 Cremet sauce med bacon🥓, mascarpone og hvidvin - simpelt og mega lækkert🌿

Aftensmad på under 30 minutter er et kæmpe hit i hverdagen herhjemme, og den her pastaret er en af dem, jeg vender tilbage til igen og igen🔥

Linket til opskriften får du på profilen - søg på bacon mascarpone i min app og på hjemmesiden 💛

#pasta #aftensmad #mascarpone

@ gourministeriet . Feb 4

NY❣️ Asiatisk grøntsagssuppe med nudler og sprød gris💛

Like postet og skriv SUPPE i kommentaren - så kommer opskriften i din indbakke💌

Nøøøj, denne her suppe smager vanvittigt🔥 Basen er en bouillon kogt med grøntsager, hvidløg🧄 og frisk ingefær🫚 som blendes så du får en masser lækker smag i suppen - men stadig med fornemmelsen af klar suppe🫶🏻

Jeg server den med nudler, sprødstegt krydret gris, friske forårsløg og crispy chiliolie som er prikken over i’et - lige til at varme sig på❤️‍🔥

Opskriften er sprit ny på bloggen, linket får du på profilen - eller søg på asiatisk grøntsagssuppe i min app og på hjemmesiden🫶🏻

@ gourministeriet . Feb 3

Protein pølsehorn med kun 5 ingredienser💛 Ingen hævetid, ingen ventetid – bare direkte i ovnen🔥

De er lavet på samme princip som mine hytteost bagels🥯 - her delt i 8, og dejen formet omkring en kyllingepølse🫶🏻

De tager absolut ingen tid at lave, og de smager bare hamrende godt🔥Et godt fif er at bage dobbelt portion - for de forsvinder på ingen tid☺️
Og de kan også smides i fryseren❄️

Få min opskrift via linket på profilen - søg på protein pølsehorn i min app og på hjemmesiden📲

#pølsehorn #madpakke #hytteost

@ gourministeriet . Feb 2

Braiseret nakkefilet i ovnen🥘 Skriv MUMS og få opskriften i din indbakke 💌

Den lækreste simreret der kræver minimal tid i køkkenet, da den passer sig selv i ovnen, det meste af tiden🫶🏻

Du får den skønneste smagfulde sauce, smør mørt kød og en ret pakket med varme og kærlighed❣️

Og hvordan kan den så serveres? 🤗Der er masser af muligheder - en klassiker er en god kartoffelmos (jeg elsker det selv☺️)💛 Men prøv også med knuste eller stegte kartofler, bagte rodfrugter eller ris🍚

Du kan også servere den med en frisk kålsalat ved siden af - prøv min grønkålssalat med pære og sennepsvinaigrette, den er lige lige skabet til denne ret🥬💚

Linket får du på profilen - søg på nakkefilet ovn i min app og på hjemmesiden 📲

#simremad #aftensmad #gæstemad

@ gourministeriet . Feb 1

Søndags snack tallerken🍅🌿🧄 Min favorit - året rundt og altid🔥

Krydrede bagte tomater og hvidløg🧄, cremet burrata og masser af frisk basilikum og pinjekerner🌿
Det er nemt og det er vanvittig lækkert - måske en idé til aftenens håndboldkamp 🤾
Skal du se den? 😍🙈🤞🏻

Kom så Danmark 🇩🇰🇩🇰🇩🇰🇩🇰

Linket til opskriften får du på profilen - søg på burrata bagte tomater i app og på hjemmesiden📲

#burrata #snack #tomater

@ gourministeriet . Feb 1

Protein pizzaboller🔥 Har du prøvet trenden?🤗

Lækre saftige pizzabrød - proteinrige og fyldt med dejlig smag🍕Kan spises både lune og kolde, så de er perfekte til madpakken🤗

Du skal ikke forvente en klassisk brød konsistens - men en lækker blød og saftig krumme❣️ Hytteost og æg er basen for de her brød - og jeg mener det virkelig, når jeg siger at de er yderst vanedannende🍕

Linket til min opskrift får du på profilen - søg på pizzaboller i min app og på hjemmesiden💛

#pizzaboller #brød #protein #hytteost

@ gourministeriet . Jan 31

Bagt græskar, feta og ristede pinjekerner🌿 efterårets og vinterens lækreste tilbehør🔥

Sæsonen er måske forbi, men de er altså stadig derude - og hold nu op hvor er sådan et bagt græskar undervurderet🤗

Jeg bager det med et helt hvidløg, som jeg efterfølgende bekender i min fetacreme - nøj det er lækkert🧄🌿 Top med en god olivenolie, lidt persille og ristede pinjekerner💛

Denne her tallerken med lidt lækkert brød til går faktisk super alene - og så en grov grønkålssalat ved siden af🥬

Linket til opskriften får du på profilen - søg på græskar feta i min app og på hjemmesiden 📲

#feta #græskar #whippedfeta