Hjemmelagde krydderblandinger er rett og slett gode, – og dette gyroskrydderet er intet unntak.
Når du lager dine egne krydderblandinger, må “grunnsmaken” i krydderet du vil lage selvsagt være på plass, – men derfra kan du justere opp og ned etter hvordan du selv liker smaken. Det er nettopp derfor jeg elsker å lage mine egne krydderblandinger. Prøv også mitt populære meksikanske krydder, kebabkrydder, potetkrydder, grillkrydder eller italienske krydder.
Hejsa
Kan jeg erstatte persillen eller helt undlade den?… vil det gøre meget ved smagen??
Hej Anita
Det kan du sagtens gøre:)
Kjærlig hilsen Dianna
Jeg manglede persille og løgpulver, men besluttede at det gik – mine gyros smagte stadig fuldstændig fantastisk! De bliver garanteret endnu bedre næste gang, når jeg har de sidste ingredienser med
Hej Rosa
Åhhh hvor godt altså, tak for din dejlige besked:)
Kjærlig hilsen Dianna
Jeg er en af de rigtig mange der syntes koriander smager som sæbe… er der et andet krydderi man helt generelt kan udskifte det med. Eller skal man bare helt undlade det.
Hej Kirsten
Jeg har det på helt samme måde som dig, jeg kan ikke fordrage frisk koriander 😉
Men stødt koriander kan slet ikke sammenlignes med det friske, så jeg synes faktisk du skal prøve at putte det i – det smager krydret, slet ikke sæbet 🙂
og ellers så kan du blot undlader det 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Lavede den til min mand og jeg i går – hjemmelavet pita med kylling. Hans kommentar var, at det simpelthen smagte som en “take-away” pita. Tak for lækker opskrift på blandingen
Hej Ditte
Åhh hvor dejligt at høre altså, tusind tak for den flotte anmeldelse 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor køber du tørret persille henne?
Synes fx ikke lige de har de i føtex
Normal har tørret persille
Det har de nemlig 🙂
Hej. Jeg kan se stødt koriander står to gange, går ud fra det er en fejl?
Hej Katrine
Tak for din besked:) Det er bestemt en fejl, – den ene spsk skal være spidskommen, jeg har rettet det 🙂
Rigtig god dag:)
De bedste hilsner
Dianna
Hej
Der står 2 gange i opskriften 1 spsk stødt koriander. Mon den ene skulle være et andet krydderi?
Tak for super fin inspiration
Hej Anja
Tusind tak for din besked:) Du har helt ret, – den ene skulle have været stødt spidskommen, det er rettet nu
Tak fordi du skrev.
Rigtig god dag:)
Kjærlig hilsen Dianna