Fräsch sallad toppad med massor av färska hallon, en god feta, hemgjord hallondressing och saltade mandlar.
Den här salladen passar på bordet året runt, – under de kalla månaderna andas den sol och sommar, – och på sommarbordet gör den sig fin med sina vackra, friska färger.
Får du inte tag på machésallad kan den ersättas med en salladsmix (till exempel napolitana), spenat, ruccola eller liknande.
