Deilige, grisete Big Mac Tacos, – kjempeenkle å lage og rett og slett så gode.
De toppes med min hjemmelagde Big Mac-dressing, cheddar, sprø isbergsalat og løk, – enkelt og godt.
Big Mac tacos kan enkelt lages i stekepannen og holdes varme i ovnen, – eller de kan stekes på en stekeplate på grillen. Når vi lager dem på grillen hjemme hos oss, lager vi dem fortløpende, – det tar ganske kort tid, og er veldig koselig å stå med.
Big Mac Tacos er perfekt kosemat, – eller dagen derpå-mat. Skikkelig grisete comfort food.
Big Mac Tacos
Oppskrift på de beste grisete Big Mac Tacos.Med denne oppskriften får du 2 tacos per person.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
Tacos
- 600 g kjøttdeig av storfe
- 8 små tortillalefser
- 8 skiver cheddar, delt i to
- Salt og pepper
- Olje
I tillegg
- 1 porsjon Big Mac-dressing – klikk her for oppskrift
- 1 isbergsalat, strimlet
- 1 løk, finhakket
- Ev. andre grønnsaker
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Del kjøttdeigen i klumper på 75 g/stk, og klem kjøttet godt sammen i hendene, – som om du skal forme en hamburger.*Ved å klemme kjøttet godt sammen først blir det mye enklere å presse det utover tortillalefsene.
- Legg en klump kjøtt på hver tortilla og press det utover så det dekker hele lefsen. Gjør alle klare, – og krydre med salt og pepper.*Kjøttet trekker seg sammen under steking, så det er viktig at det presses helt ut til kantene – eller til og med litt utover kantene.
- Varm en skvett olje i en stekepanne, og stek dem i et par minutter på god, høy varme, – med kjøttsiden ned. Press dem godt ned med en stekespade eller lignende den første tiden. *Avhengig av størrelsen på pannen kan du steke én eller to om gangen.
- Snu dem deretter, legg 2 halve osteskiver på kjøttet, – slik at de ligger i forlengelsen av hverandre, og varm tortillasiden et øyeblikk.Legg dem så fortløpende på et stekebrett med bakepapir som står i ovnen på 80 grader, over- og undervarme. Her holder de seg varme, – og osten smelter.*Skal du bare lage til 1 eller 2 personer, kan du droppe ovnen, – og i stedet legge lokk på pannen så osten smelter. Gi dem da 1 minutts tid på tortillasiden, fortsatt på høy varme.
- Før servering toppes de med Big Mac-dressing, isbergsalat og løk.Du kan også ha på annet grønt om du foretrekker det, – tomat, agurk, paprika eller lignende.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Hej Diana
Jeg skal lave denne ret til min familie i morgen, heriblandt mine svigerforældre. Kan du mon anbefale noget tilbehør (gerne noget kartoffel) til dem, da jeg er lidt i tvivl om det er nok med blot tacos?
Hej Simone
Åhh jeg er ked af jeg ikke har nået at svare, håber I fandt på noget 🙂
Pommes eller knuste kartofler er super godt til, – det samme er brasede kartofler.
Så nogle kartofler med en sprødhed vil jeg anbefale 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Gisp hvor smagte det bare godt (tilpasset lidt til hvad køleskabet rummede). Og tilsat salsa og jalapenos (også fra køleskabet)
Hej Lis
Åhhh hvor godt at høre altså, – tusind tak fordi du skriver det 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Jeg ved ikke helt hvad jeg havde regnet med da jeg lavede denne ret, men hold da op hvor er det lækkert!
Nu er jeg en mand der bruger meget tid i køkkenet og sætter utrolig stor pris på mad. Må bare sige at jeg er imponeret over at så nem en ret kan være så velsmagende
Kan klart anbefales
Hej Nick
Hold op hvor er et bare dejligt at høre, – det er jeg så glad for 🙂
mega fedt du skriver det 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Dbh Dianna
Dianna, hvis man nu ikke er så heldig at eje en hotdog/taco holder, har du så et godt råd til hvordan man får tacoformen på pandekagerne?
Mvh. Isabella
Hej Isabella
Så vil jeg anbefale enten af servere dem på et fad hvor de ligger flade, og så kan man selv bøje dem når de skal spises.
Eller du kan sætte dem tæt i en fad med lidt høje kanter, – det fungerer også rigtig godt 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej Dianna
Elsker dine opskrifter! Hvor har du din tacoholder fra?
Dbh
Rachel
Hej Rachel
Det er jeg så glad for at høre, tusind tak fordi du skriver det 🙂
Min tacoholder/hotdogholder er fra Muubs, – men den er desværre udgået herhjemme.
Jeg har en følger der skrev at hun havde fundet den online i Holland 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Det smager sååååååå godt!!! Selv ungerne synes det smager himmelsk. Så lækker og så nem at gå til
Hej Linda
Ej hvor er det bare dejligt at høre – tusind tak for din dejlige besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hold nu kaje, hvor var det godt! Vi lavede din dressing også. Mums!
Hej Kathrine
Ej hvor dejligt at høre altså, – fedt 🙂
Tusind tak for din søde besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna